コーンとポークリブのスープの作り方は？コーンとポークリブのスープの栄養価

豚バラ肉のスープを煮込むときは、ベジタリアン料理が欠かせません。例えば、昆布、レンコン、トウモロコシなどです。スペアリブを煮込むときは、実は北東部のシチューのように他の食材も加える必要があります。今日は栄養価が高くておいしいコーンスペアリブスープのレシピを紹介します。

コーンリブスープの作り方

1. コーンとポークリブのスープの作り方

ステップ 1: トウモロコシ半分、トウモロコシ 1 片、豚バラ肉適量、ネギのみじん切り適量、塩、チキンエッセンス、生姜スライス適量、料理酒少々。

ステップ 2: リブとトウモロコシをきれいにします。洗った後、リブを沸騰したお湯でゆでて血を取り除きます。

ステップ3：トウモロコシを適当な大きさに切り、水平にスライスします。

ステップ 4: 鍋に油を入れ、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒め、スペアリブを加えてよく炒め、水を加えて沸騰させます。

ステップ 5: 鍋にトウモロコシを加え、強火で 10 分間煮て、みじん切りにしたネギを散らします。

ステップ 6: 塩と MSG で味付けして完成です。

2. コーンリブスープの栄養価

トウモロコシと豚スペアリブのスープは、血中脂肪と脂質を減らすのに最も役立ち、咳を和らげ、痰を減らすのに明らかな効果があります。豚バラ肉のスープとトウモロコシを組み合わせると、肌に栄養を与え、水分を補給します。トウモロコシはビタミンが豊富で、植物繊維とリノール酸は血圧を下げるのに役立ちます。トウモロコシと豚スペアリブのスープを多く食べると、記憶力が向上し、腎臓を保護し、解毒するのに役立ちます。スペアリブには豊富なタンパク質とカルシウムが含まれており、コーンスペアリブスープは身長を伸ばす効果や加齢による骨粗しょう症の改善にも役立ちます。