唐辛子の茎の効能と機能 唐辛子の茎の薬効

唐辛子は炒めて食べると料理が美味しくなるだけでなく、食欲も増進します。唐辛子の根と茎は水で煮て飲むことができます。では唐辛子の茎にはどんな効能があるのでしょうか？唐辛子の茎が実は伝統的な中国の薬用素材であることを知らない人も多いかもしれません。中国医学では唐辛子の茎を水に溶かして飲むことが多く、血液の循環を促進して瘀血を取り除く効果があります。

唐辛子の茎の効能と機能

1. 血液循環を促進し、血液の停滞を解消します

唐辛子の茎の働きの一つは、血液循環を促進し、瘀血を取り除くことです。ほとんどの人は唐辛子が食べられるということしか知りませんが、唐辛子の茎が実は大変有用な薬であることを知りません。唐辛子の茎に水を加えてゆっくり煮てスープにし、腫れて痛い部分に塗ると血液循環が促進され、瘀血が取り除かれ、腫れて痛い部分がより詰まりにくくなり、治療の目的を達成します。

2. 凍傷を治すことができる

唐辛子の効能は瘀血を解消することです。凍瘡は長期の寒さにより手足などの血液が凍り、瘀血が解消されないことで起こります。そのため、唐辛子の茎は凍瘡を治療することができます。 『重慶薬草』には、唐辛子の茎を入れた水を沸騰させ、その沸騰したお湯で凍傷の部分を洗浄すると、非常に良い治療効果があると記されています。

3. 体を温め、冷えを解消します

唐辛子の茎には辛味があり、風邪をひき、体を温める効果があり、私たちがよく使う生姜と少し似ています。秋に唐辛子が熟して収穫された後、残った唐辛子の茎を掘り出し、洗って切り分け、日光に当てた後、鍋に入れて水を加え、一緒に煮ると体の冷えがとれます。

4. リウマチを治すことができる

『福建省薬局方』には、唐辛子の茎にはリウマチを解消し、体内の血液の流れをスムーズにする効果があると記録されています。人間がリウマチに罹る原因は、長期間にわたり湿気と冷気にさらされ、気と血がスムーズに流れなくなることです。唐辛子の茎はリウマチを治すことができます。唐辛子の茎を水で煮た後、関節やその他のリウマチの痛みのある部分に塗ってリウマチを治します。多くの農家が唐辛子の茎を持っており、この薬は非常に安価です。