セロリの生育環境と生育条件

セロリの生育環境と条件

セロリは中国の広い地域で栽培されています。根系が浅く、干ばつには耐えられません。無土壌栽培や苗の移植に適しています。水分と肥料を保持する能力が強く、肥沃で、緩く、通気性の良い土壌に植えるのが最適です。

セロリの栽培条件

セロリは、緩く、肥沃で、腐植質に富んだ粘り気のある土壌に植えるのに適しています。砂質土壌は水や肥料が不足しやすく、土壌の芯が空洞化したり腐ったりしやすくなります。土壌の pH 値は 6.5 程度に維持する必要があります。さらに、土壌には栄養分が総合的に含まれていなければなりません。肥料が不足している場合は、セロリの正常な成長を確保するために元肥を施すことができます。

セロリの生育温度

セロリの発芽に適した温度は15〜20度です。 15 度未満または 25 度を超えると、発芽が遅れたり、発芽率が低下したりします。通常、7〜10日で発芽します。植物が旺盛に成長する時期には、温度を 15 ～ 20 度に制御するのが最適です。成熟したセロリの植物は、-7 ～ -10 ℃ の低温に耐えることができます。

セロリの成長過程

セロリの成長過程は、主に発芽段階、苗段階、葉群成長段階、心葉肥大段階から構成されます。種子の発芽から最初の本葉が現れるまでには半月かかります。最初の本葉が現れてから4〜5枚の本葉が展開するまでには40〜60日かかります。セロリの本葉が4〜5枚展開し、心葉が揃うと、植物の高さは40cmになります。中心の葉がほとんど生え揃った時が収穫の適期です。

セロリの植え付け時期と方法

セロリは一年中栽培できますが、涼しい気候の場所を選ぶ必要があります。セロリは、肥沃で、緩く、水はけの良い土壌に植えるのに適しています。事前に土壌を改良し、種子を2日間水に浸し、その後水から取り出し、3〜4日で発芽させ、その後畑に播種します。