ほうれん草と鶏レバーのお粥の作り方

このお粥の話を聞くとよだれが出てきます。このお粥は本当に美味しいです。ではほうれん草と鶏レバーのお粥の作り方をご紹介します。

ほうれん草と鶏レバーのお粥の作り方

地震については何も言いません。愛する人を失った悲しみを言葉で慰めることはできないと思うからです。それは作家や詩人に任せます。私たちはやるべきことをすべてやる必要があるだけです。 献血に関しては、ほとんどの主要都市の血液銀行が満杯になっている。中国人の間に突然湧き上がる人間性と愛情は心温まるものだ。実際、いつでも寄付することができます。今すぐでなくても、条件を満たしていれば、しばらくお待ちください。

幸運にも命を救うために献血することができた方は、献血後に血液を補給するお粥やスープを飲んで、将来、よりよい仕事や生活ができるようにしてください。

ほうれん草と鶏レバーのお粥の材料

ほうれん草、鶏レバー、コーンスターチ、料理酒、塩、ごま油

ほうれん草と鶏レバーのお粥の作り方

1. お粥を準備します。

2. 鶏レバーをコーンスターチ、料理酒、塩と一緒に手で均一にこね、後で加工します。

3. ほうれん草を湯がいて洗い、赤い根は残しておきます。

4. 絞って漬け込んだレバーを水で洗います。

5. ほうれん草を茹でたお湯を使ってレバーを茹で、血の泡を取り除きます。

6. 同時に、お粥を沸騰させ、ほうれん草と鶏レバーを加え、塩と少量のごま油を加えて煮て火を止めます。

ヒント

1：まずレバーを掴んで洗います。このステップは主に魚臭さを取り除くためです。このように処理されたレバーは味が良くなり、豚レバーを炒めるときに効果的です。

2: ほうれん草の赤い根には鉄分が最も豊富に含まれています。これがほうれん草が血液を補給できる主な理由なので、捨てないようにしてください。