キヌアの栽培条件、栽培環境、地域

キヌアの栽培条件

キヌアの成長サイクルは90〜220日です。その成長サイクルは播種時期と関係があります。播種時期が早ければ早いほど、成長期間は長くなります。一般的に海抜1,500メートル以上の地域で生育します。高温には耐えられず、最高温度は32度以下です。

キヌアの栽培に適した気候

キヌアは暖かくて湿度の高い生育環境を好みます。種子の発芽を促進するために、気温が15〜20度、土壌温度が8度以上、土壌水分が少なくとも圃場の保水力の3/4に相当するときに播種できます。

キヌアの栽培地域

キヌアは一般的に海抜1,500メートル以上の地域に分布しています。最高気温は32度を超えず、霜が降りない期間は100日以上です。もともとは南米のアンデス山脈のコロンビア、エクアドル、ペルーなどの山岳地帯に分布していました。

キヌアは環境への適応力が強く、ある程度の耐寒性、耐干ばつ性、耐塩性を備えています。生育範囲は広く、低地から海抜4,500メートル前後の高原まで栽培されています。最も適した高度は海抜3,000～4,000メートルの高原または山岳地帯です。

キヌアの植え付け時期

キヌアは一般的に春、具体的には5月中旬に植えられます。この時期は気温が高く、空気中の湿度が高く、植物の成長に適しており、生存率が非常に高くなります。

キヌアの栽培のヒント

キヌアの苗が出た後は、速やかに苗の補充と間引きを行い、雑草の除去、均一性の向上、風通しと光の透過率の向上に注意する必要があります。キヌアの高さが50cmを超える場合は、1〜2回の除草が必要です。植え付け時には元肥を十分施し、生育中期から後期には開花・結実に効果的なリン酸肥料や微量元素肥料を葉面に散布します。