マスタードの植え付け時期と方法

マスタードの植え付け時期

マスタードは暖かい環境を好み、春と秋に種を蒔くことができます。春蒔きの最適な時期は3月上旬から4月上旬、秋蒔きの最適な時期は9月下旬から10月上旬です。この2つの時期の気候条件はナズナの成長に適しており、生存率が非常に高いです。

マスタードグリーンの栽培方法

1. 立地選定

マスタードを植える前に、適切な土地を選ばなければなりません。肥沃度が高く、通気性がよく、土が柔らかく、排水性と灌漑能力に優れ、腐植質がやや多い砂質ローム土に植えるのが最適です。これはナズナの成長に有益です。

2. 土地の準備

植える場所を決めたら、農業機械を使って土を30cm～34cmの深さまで深く耕します。深耕後、1ムーあたり4,500～5,000斤の発酵肥料を施します。次に、一度土を耕し、肥料を地面にすき込んで土壌の肥沃度を高めます。整地後、幅1.3m～1.5mの畝を作り、畝溝の幅は25cm～30cm程度にします。

3. 種を植える

苗床の表面に穴を掘り、苗の間隔を18cm～20cm、畝の間隔を20cm～30cmにして種を蒔きます。 1つの穴に2〜3個の種子を播種できます。種を蒔いた後は土をかぶせて、たっぷりと水をやり、わらかビニールフィルムで覆います。マスタードの苗が土から出てきたら、覆いを取り除きます。

からし菜栽培時の注意点

マスタードの苗が土から出始めたら、苗の出芽を頻繁に確認する必要があります。苗の80％が出芽したら、苗を間引くことができます。各穴の中の弱い苗や病気の苗を取り除き、強い苗を 1 本だけ残します。いくつかの播種穴で苗が育たない場合は、他の播種穴の余分な苗を、苗が育たない穴に移植します。