コリアンダーの植え付け時期と植え方手順 コリアンダーを早く芽生えさせる植え方

コリアンダーは、パクチーとも呼ばれ、好きな人もいれば嫌いな人もいる食べ物です。特にいい香りがして、食べるのが大好きだという人もいます。他の人は、特に臭いがひどいと思って避けています。

コリアンダーの植え付け時期

コリアンダーは低温に強く、耐寒性が強いです。生育適温は17～20℃です。 20℃以上ではゆっくりと成長し、30℃を超えると成長が止まります。マイナス1～2℃の低温にも耐えられます。南半球のコリアンダーは一年中播種できますが、ほとんどは秋に植えられます。

6月と7月は気温と湿度が高く、暑い夏の月です。ほとんどの地域では、6月から8月は野菜生産のオフシーズンです。気温が高いため、熱に弱い野菜は栽培できません。コリアンダーは市場で供給不足で、価格が非常に高くなっています。

6月と7月はコリアンダーを育てるのがより困難です。この季節には、栽培を成功させるために、遮光、水分保持、浸水防止対策に注意する必要があります。

コリアンダーの植え付け方法とテクニック

1. 種子処理

コリアンダーシードの殻は硬いため、一般的な播種方法では発芽が遅くなりがちです。種を蒔く前に、種を平らな地面に広げ、あまり硬くない物で押し潰して殻を破り、そのまま蒔くか、種を水に浸して発芽させます。通常、苗は播種後約8〜13日で発芽します。

2. 敷地の選定と土地の準備

コリアンダーを植える場合は、肥沃な土壌で通気性の良い半砂質土壌を選び、灌漑条件と排水対策を講じることをお勧めします。土地を整備する際には、深く耕したり掘ったりすることが必要になります。土が細かいほど、大きな土塊の発生を防ぐことができ、苗の発芽とその後のコリアンダーの管理の両方に影響を及ぼします。また、将来の成長を確実にするために、一定量の元肥を施す必要があります。

3. 種を植える

植える前に、土をすき込んで湿っているかどうか確認しましょう。播種法がよく用いられます。種子が小さすぎて密集を防ぐことができないため、種子を砂質の土壌に混ぜて均等に散布し、次に細かい砂の薄い層で覆うことができます。

砂質土が乾燥しすぎている場合は、噴霧器を使用して土壌に散布することができます。ホースや大量の水でたっぷりと水やりをするのは避けてください。最後にフィルムで覆います。

4. 苗の管理

コリアンダーの苗に 3 ～ 4 枚の葉が生えたら、高温で苗がやけどするのを防ぐために早めにフィルムを取り外します。コリアンダーの苗の段階では、土が湿っている限り、急いで水をやらなくても大丈夫です。コリアンダーの苗を植えた後は、適量の水を一度与えてください。成長過程において、土壌が湿っている限り、干ばつの間は適切に水を与えます。

5

、フィールドマネジメント

基礎肥沃度が低い場合は、生育期間中に追肥を施す必要はありません。ただし、栽培過程で土壌の栄養が不足していることが判明した場合は、成長を確実にするために尿素肥料とリン酸肥料を適時に施用する必要があります。

畝まきでも点まきでも、土を耕す必要はありませんが、除草には注意が必要です。害虫は少ないですが、アブラムシの予防と駆除には注意が必要です。基本的には大きな問題は発生しません。