菜種の植え付け時期と方法（どの月が菜種の植え付けに適しているか）

菜種を植える時期

ほとんどの人は秋に植えるものだと思っています。実際、中国には2つの主要な菜種の栽培地域があります。揚子江流域では一般的に秋に植えられ、翌年の5月頃に収穫されます。ここは冬菜の花畑と呼ばれています。

しかし、中国東北部、中国西北部、内モンゴルの一部の高緯度・高標高地域では、春に菜種を播種し、9月に収穫するため、春菜種地帯と呼ばれています。

冬菜種エリアは春に播種することもできます。長江中下流域では、春のマルチ栽培や温室苗栽培によって高収量を達成できる。

1. 冬菜種

冬菜種は一般的に8月から10月にかけて播種されます。標高が高く緯度が高い地域では、秋に気温が急激に下がるため、播種時期は8月から9月になります。長江中流域と下流域では、一般的に9月から10月に播種されます。

播種期間中、播種および管理については冬苗基準を参照してください。苗木は通常約20cmの高さで、本葉が6〜8枚、葉が濃い緑色で、葉が厚く、葉柄が短く、根茎は伸長せず、直径が0.6cm以上で、根系がよく発達しています。

2. 長江流域の菜種の植え付け時期

揚子江流域では、春に土壌が解けたらすぐに菜種を播くことができます。一般的に、ビニールシートの下に植えると収穫量が多くなり、露地植えよりも7～10日早く収穫できます。

冬に温室で苗を育て、気温が上がってから畑に移植することもできます。これは、冬前に種まきが行われない場合や、小麦に大きな病気や害虫が発生した場合の救済措置です。

3. 春菜

春菜田の播種時期は一般的に4月です。生育期間が長く、収穫は年に1回だけですが、収穫量も良好です。

では、菜種の栽培ではどのようなことに注意すればよいのでしょうか？

1. 良い品種を選ぶ

品種を選ぶ際には、地域の状況に応じて、高品質、耐病性、高収量、耐性のある品種を選択する必要があります。

2. 種子処理

植える前に、種を日当たりの良い場所に置いて約 4 時間乾燥させてから播種する必要があります。これは種子内の病原菌を殺し、発芽を促進するのに役立ちます。

3. 菜種畑の準備

低地で水浸しになりやすい畑の場合は、畝立てをして、雨の日に菜種が水浸しにならないように排水溝を掘る必要があります。山地であれば尾根は必要なく、直接池を掘って植えることもできます。

4. 種まき

種を蒔くときは、植え付け後に水をやらなくても種が発芽するように、雨が降って土が湿っている時期を選ぶのが最適です。天候が乾燥している場合は、発芽を促進するために植え付け後に必ず水をあげてください。

種を蒔くときは、化学肥料または完全に分解された家畜の堆肥を元肥として種子の隣に施用する必要があります。

5. 苗の管理

苗の段階では、菜種は水をあまり必要としないため、干ばつがない限り水やりをする必要はありません。菜の花に本葉が3～4枚生えたら、池ごとに3本程度の苗を残して間引きます。

間引き後は追肥を行ってください。尿素は雨の日に直接散布するか、水に溶かして散布することができます。

6. 抽選期間の管理

菜種の晩期倒伏や晩熟を防ぐためには、生育不良や早期老化した菜種に対して出穂期に施肥を行う必要があります。

7. 病気や害虫の予防と管理

菜種の生育過程において、主な病害虫としては菌核病、べと病、黒カビ病、アブラムシなどが挙げられます。症状に応じて適切な薬剤を処方し、予防措置を講じる必要があります。