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少し前に夫が夕食にゴールデンブロッコリーを持ってきました。初めてこの料理を見たとき、私は少し戸惑いました。今まで見たことも、ましてや作ったこともなかったため、夫は後に、この料理を送ってくれた友人から作り方を教わり、夕方に私と娘に料理を披露することができたと話してくれました。夫が作った黄金の花のカリフラワーは、本当においしかったです。今日、私も黄金の花のカリフラワーのレシピと写真をインターネットにアップロードして、皆さんと共有しました。 黄金カリフラワーの作り方と写真1. 材料: ゴールデンカリフラワー 400 グラム、食用油 30 グラム、塩 2 グラム、料理酒 5 グラム、白砂糖 5 グラム、MSG 少々。 2. 黄金花野菜をきれいな水に約 15 分間浸し、きれいな水で洗い、取り出して水を切り、後で使用するようにします。 3. 中華鍋を熱し、食用油を加えて中火で油が煙を出すまで加熱します。洗ったカリフラワーを素早く中華鍋に入れ、素早くかき混ぜます。 4. 用意しておいた料理酒、塩、砂糖などの調味料を加えて数回炒め、鍋の中の黄金色の花のカリフラワーの色が濃くなったら、MSGを加えて風味を高めることができます。 5. MSGを加えた後、鍋の中の黄金花カリフラワーを均等に炒め、取り出して皿に盛り付けます。ゴールデンカリフラワーを調理するこの方法は簡単で、栄養素の損失を最小限に抑えるため、ゴールデンカリフラワーを食べる人にとって理想的な選択肢となります。 6. 揚げた黄金色のカリフラワーは、料理を豊かにするだけでなく、食べた後に消化を促進し、便秘や血便などの病気を予防します。 |
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