おいしいニベの作り方は?おいしいニベの作り方は?

おいしいニベの作り方は?おいしいニベの作り方は?

キグチニベは美味しくて経済的な海水魚です。私の国では沿岸部から内陸部まで非常によく見られます。大型の黄色いニベは水産物市場や野菜市場で簡単に購入でき、非常に一般的な魚介類の材料です。次は、キグチニベを美味しく食べる方法を見てみましょう。

ニベの調理方法

1.ニベの調理方法

ステップ 1: まず、オオニベとエビを蒸し、オオニベの肉から骨を取り除き、オオニベの肉ペーストに押し込みます。エビの肉を剥がし、泥の線を取り除き、後で使用するようにします。

ステップ2:大豆と黒キクラゲを事前に浸しておく

ステップ 3: 米、キビ、ホタテを鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、千切りにした生姜とみじん切りにしたネギを加えてさらに 2 分間調理します。

ステップ 4: 黒キノコを細かく切り、キャセロールに入れて一緒に煮込みます。お粥が柔らかくなったら、ミートボールを入れて一緒に煮込みます。

ステップ 5: 鶏肉のピューレとエビを混ぜてキャセロールに入れて煮込み、ほうれん草を加えます。

2.おいしいニベの焼き方

ステップ 1: キグチニベをきれいにし、大きな容器に入れます。

ステップ 2: 調味料、薄口醤油、油、チリパウダー、黒コショウ、塩を加えてよく混ぜます。

ステップ 3: 魚を美味しくするには、約 2 時間マリネする必要があります。

ステップ 4:オーブンを 180 度に加熱した後、キグチニベをグリルに置き、 15 分間焼きます。

ステップ 5: 魚を取り出し、焼いた魚にソースを塗ります。

ステップ 6: 魚をオーブンで焼くのにかかる時間はわずか 5 分です。

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