揚子江魚の効能と機能

揚子江ボラはボラの一種で、ブラックヘッドやテンチとも呼ばれています。この魚の体は細長く、前部はほぼ円筒形で、後部は横向きです。体全体に鱗があり、目が大きいです。美味しくて栄養価の高い水生魚です。この揚子江ボラは体を養い、老化を遅らせることもできます。多くの利点があり、以下で説明します。

1. タンパク質サプリメント

長江魚は、美味しくて柔らかいだけでなく、高タンパク質食品でもあります。この魚の肉には良質のタンパク質が豊富に含まれており、これらのタンパク質は人体に吸収されやすく、利用されます。人体の正常な代謝に不可欠な栄養素であり、人間の体力を向上させ、身体の発達を促進するのに大きな利点があります。

2. 老化を遅らせる

揚子江の魚を多く食べると老化を遅らせることもできます。揚子江の魚にはビタミンEと微量元素のセレンが豊富に含まれているためです。これらの物質は天然の抗酸化物質で、人体の組織細胞の活動を高め、酸化反応の発生を減らすことができます。さらに、人体のフリーラジカルを除去することもできます。定期的に摂取すると老化を遅らせ、寿命を延ばすことができます。

3. 高脂血症を予防する

揚子江ナマズは高脂血症の予防にもなります。この魚の肉には不飽和脂肪酸が多く含まれており、人体に入ると体内の余分な脂肪の分解と代謝を促進し、体内に蓄積されたコレステロールを除去し、血管を柔らかくし、血中脂質の増加を防ぎ、動脈硬化症や冠状動脈性心疾患の発生を減らします。

4. 利尿、むくみ、高血圧の予防

揚子江魚には微量元素のカリウムも豊富に含まれており、人体のナトリウム塩の代謝を促進します。その他の微量元素は、人体の腎臓機能を改善し、利尿を促進し、腫れを軽減し、排尿障害を緩和します。さらに、人体内のナトリウムの量が減少すると、高血圧を発症する可能性も大幅に減少します。長江魚は高血圧を予防できる食品であるだけでなく、高血圧の人にとって理想的な食品でもあります。