玄米茶とは？作り方と効果は？

玄米茶という言葉を聞いたことがある人、実際に飲んだことがある人も多いのではないでしょうか。健康維持に優れた健康茶だということは知っていますが、そもそも玄米茶とは何でしょうか？今日は特にこのテーマについてお話しし、玄米茶の飲み方と効果についてもお伝えしたいと思います。

玄米茶とは？作り方と効果は？

1. 玄米茶とは何ですか？

玄米茶は玄米を炒めて作るお茶の一種で、玄米は米を加工して得られる米の一種です。米を脱穀した後も、外側の組織が残っています。これらの組織は栄養分が豊富で、人体に多くの利点があります。それを使って炒めた玄米茶は香りがよく、独特の味があり、健康に優れた効果があります。

2. 玄米茶の作り方

玄米茶の作り方は複雑ではありません。玄米4両を用意し、油を引かずにフライパンで炒めます。弱火にしてください。表面が黄褐色になるまで炒めたら、火を止めて取り出します。次に、水3ポンドを注ぎ、沸騰させます。次に、炒めた玄米を鍋に入れて1分間煮て、火を止めます。5分後、取り出して濾します。出来上がったスープは、そのまま飲める玄米茶です。

3. 玄米茶の効能

玄米茶は栄養価が高く、さまざまなミネラルやビタミンが含まれています。飲んだ後、体内の毒素を排出し、体の免疫力を高めます。また、血管の弾力性を高め、血流を速め、心血管疾患や脳血管疾患の発生を効果的に減らすことができます。さらに、玄米茶にはセルロースが含まれています。人体に入ると、胃腸の運動を速め、人体の便秘や肥満に一定の調整効果があります。