人々の生活水準が向上するにつれて、生活の質に対する要求はますます高くなっています。特に仕事で大きなプレッシャーを感じている人々はそうです。午後に香りの良いコーヒーを一杯淹れて、心地よい音楽を聴いてリラックスするのが好きです。しかし、自宅でコーヒーを入れる手順がわからず、香り高いコーヒーの入れ方がわからないという方もたくさんいらっしゃいます。今日は特別にご紹介します。 自宅でコーヒーを作る方法1. 自宅でコーヒーを作るには、高品質のコーヒー豆と好みのコーヒーポットを用意する必要があります。コーヒーの淹れ方にはさまざまな方法があるからです。アメリカンスタイルの高速コーヒーポットが好きな人もいれば、サイフォン式のコーヒーポットが好きな人もいます。コーヒーポットの選択は、完全に個人の状況に基づいて決定できます。 2. 自宅でコーヒーを作るときは、良質の水も用意する必要があります。香り豊かなコーヒー 1 杯は 97% 以上が水なので、水質がコーヒーの味を直接左右します。コーヒーを淹れた後も、コーヒーの豊かな味を保つことができるのは、ろ過後の純水だけです。自宅に条件が整っている場合は、水を蒸留してコーヒーを作ることができます。 3. 自宅でコーヒーを淹れるときは、十分な量の高品質のコーヒー豆を用意する必要があります。コーヒー豆の量が少なすぎると、淹れたコーヒーは味気なく、味も薄くなります。通常、180 mlのコーヒーを淹れるには、15〜20グラムのコーヒー豆が必要です。 4. 自宅でコーヒーを作るときは、準備したコーヒー豆をコーヒーポットのグラインダーに直接入れて、コーヒーポットを作動させます。コーヒー豆がすべてコーヒーパウダーに粉砕されたら、準備した水を注入できます。コーヒーは作動し続けません。コーヒーが均一に混合された後、下の漏斗を通過して、下のコーヒーカップに直接滴り落ちます。湯気が立つほど熱いコーヒーを、お気に入りのコーヒーカップに直接注ぎ、適量の新鮮なミルクを加えてよく混ぜると、おいしくいただけます。 |
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