ピーナッツパウダーを使ったピーナッツバターの作り方 自家製ピーナッツバターの作り方

ピーナッツバターは、生活の中で最も人気のあるソースの1つです。パンに塗ってパンと一緒に食べたり、冷たい料理に使用したりできます。麺類を作るのに適しています。滑らかな味と特に香りのよい風味があり、栄養価が非常に高いです。日常生活では、多くの人が自分でピーナッツバターを作りたいと思っていますが、その製造方法を包括的に理解していません。今日、編集者はこの点を具体的に紹介し、誰もがピーナッツパウダーからピーナッツバターを作る方法を知り、ピーナッツバターの具体的な作り方を理解できるようにします。

ピーナッツパウダーからピーナッツバターを作る方法

1. ピーナッツパウダーでピーナッツバターを作る方法は非常に簡単です。適量のピーナッツオイルまたはゴマ油と少量の食塩を用意し、フードプロセッサーに入れて、フードプロセッサーでピーナッツパウダー、オイル、塩を混ぜて濃厚なソースを作り、取り出して自家製ピーナッツバターを作るだけです。

2. フードプロセッサーでピーナッツパウダーを使ってピーナッツバターを作るときは、操作中にもっと注意を払う必要があります。ピーナッツパウダーがフードプロセッサーの壁にくっついている場合は、下向きに掃除して中央に向かって移動させる必要があります。補充プロセス中に、ピーナッツパウダーから油が出てくるかどうかを確認する必要があります。油が出るまでピーナッツパウダーをかき混ぜて初めて、ピーナッツバターの味が良くなります。

自家製ピーナッツバターのレシピ

1.自家製ピーナッツバターを作るには、ピーナッツ500グラムとピーナッツオイル50グラム、砂糖50グラムと少量の食塩を用意する必要があります。また、自宅にオーブンがあるのが最適です。準備したピーナッツを洗い、表面の水分を乾かしてベーキングトレイに置きます。オーブンを180度に設定し、ベーキングトレイをオーブンで10分間焼きます。このとき、豊かなピーナッツの香りが漂います。

2. ローストしたピーナッツを取り出し、冷まします。次に、赤い外側の層を取り除き、ピーナッツを直接フードプロセッサーに入れます。粉砕モードを選択し、ピーナッツを粉末状に粉砕します。非常に細かい粉末になったら、用意したピーナッツオイルと砂糖を入れます。フードプロセッサーを作動させ続け、中のピーナッツが濃厚なソースになり、一定量のオイルが吸収されたら停止します。

3. 2〜3分放置した後、フードプロセッサーで1〜2分作動させます。これにより、ピーナッツが濃厚なソースになります。取り出すと、自家製ピーナッツバターになります。ガラス瓶に入れて密封して保管し、いつでも取り出して食べることができます。