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キキョウは、別名、ツルニチニチソウ、ベルフラワーなどとも呼ばれ、キキョウ科キキョウ属の植物です。中国、朝鮮半島、日本などの地域に広く分布しています。私たちの中国東北部では、キキョウは「犬宝」漬物とも呼ばれています。これは、キキョウを使って漬物を漬けて食べることができるためです。また、中国の延辺地域では、キキョウはキムチの非常に有名な材料です。また、キキョウの根は薬としても使用でき、多くの機能があります。それでは、キキョウの機能と効果を見てみましょう。 Platycodon grandiflorum とは何ですか? Platycodon grandiflorum の効果と機能は何ですか?1. キキョウは、我が国で非常に伝統的でよく使われている漢方薬です。肺を清め、痰を取り除き、喉の痛みを和らげ、膿を排出する効果があります。主に痰を伴う咳、喉の痛みなどの症状の治療に使われます。 2. キキョウは食べられる量も非常に多く、主にカジュアルなおかずとして、また他の食材との組み合わせとしても使えます。調理方法はたくさんありますが、特にキキョウの漬物は非常に美味しくて風味豊かです。 3.キキョウと冬瓜でスープを作り、アーモンド、甘草などの調味料を加えます。食べると風熱を消し、肺機能を促進し、咳を和らげます。風邪が肺に侵入して起こる急性気管支炎の患者に適しています。 4. キキョウには鎮咳作用があり、抗炎症作用と免疫作用を高めることができます。抗炎症作用はアスピリンと同等ですが、キキョウのサポニンには強い溶血作用があり、経口投与にのみ適しており、注射には使用できません。 5. キキョウの粗サポニンには鎮静、鎮痛、解熱作用があり、血糖値を下げ、コレステロールを下げ、平滑筋を弛緩させる効果もあります。 |
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