ローズプリンキンカンティー

ローズプリンキンカン茶を飲んだことはありますか？まだ食べたことのない友達は、編集者が紹介した後、自分で作ってみることができます。

ローズプリンキンカンティー

「メラミン」は食生活の健康に影響を及ぼす。牛乳の代わりに豆乳を使用しているので、見た目はカスタードプリンと変わりませんが、味は格別で、何より安心して食べられます。このデザートは、牛乳や卵にアレルギーのある人にとっては間違いなく朗報です。

一口飲んでみると、滑らかで、甘く、温かくてまろやかです...母の笑顔を見て、千種類の味があることの意味が突然分かりました。

親にお金をあげたり、気持ちを伝えるために贈り物をしたり…大切なのは感謝の気持ちだということを私は知っています。

ローズプリンキンカン茶の材料

雑穀豆乳300ml、かぼちゃピューレ50g、魚ゼラチンパウダー15g、黒砂糖35g、ドライローズ3本、キンカン1個

ローズプリンキンカン茶の作り方

1. 穀物豆乳とカボチャピューレをブレンダーに入れてよく混ぜます。

2. ブラウンシュガーと冷水80mlを中火で沸騰させ、冷まします。

3. ゼラチンパウダーと50mlの冷水を強火で粘液状になるまで煮る。

4. 1、2、3を混ぜ、中火で煙が出るまで加熱し、火を止めます。

5.4 2回ふるいにかけて型に注ぎます。

6. 冷めたら冷蔵庫で2〜3時間冷やし、固めます。

7. 乾燥したバラを300mlの沸騰したお湯に浸し、10分間煮ます。お茶の色が徐々に濃くなったら、移して置いておきます。

8. プリンを型から外したら、2cmくらいの大きさに切り分け、ローズティーをかけて、キンカンを添えます。