タイの野菜の品種の完全なリストと写真。タイ人がよく食べる野菜の名前

タイはインドシナ半島の中央部に位置し、ミャンマー、ラオスなどの国々と国境を接しています。ここにはたくさんの種類の野菜がありますが、最も一般的なものは玉ねぎ、バナナの芽、ミント、キャベツ、ガランガルなどです。

タイの野菜の種類

タイは地理的に私の国に非常に近く、野菜の種類も私の国とあまり変わりません。タイ料理は、酸味、辛味、塩味、甘味、苦味のバランスを重視しています。

現在、タイでよく食べられている野菜には、玉ねぎ、ミント、キャベツ、トマト、メロン、バナナの芽、ピーマン、ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、もやしなどがあります。

1. セロリ

タイには、黄色いハートのセロリの品種であるタイセロリNo.1が豊富にあります。このセロリは茎が白く、芯が黄色です。シャキシャキとした食感と味が良く、耐熱性にも優れています。

2. チリ

唐辛子はタイ人の最も好きな野菜であると言えます。なぜなら、彼らの食習慣では唐辛子が主な調味料であり、食事をするときには必ず唐辛子を食べるからです。

3. トマト

トマトもタイでよく食べられる野菜の一つです。ここで栽培されているトマトはゴールデンロータストマトです。皮も果肉も黄色で、ジューシーで甘みがあり、とても美味しいです。

4. キャベツ

キャベツは、丸キャベツ、蓮白などとも呼ばれ、タイでは一般的な野菜の品種です。葉の色は緑、赤、白など様々です。葉の表面は滑らかで、粉状のワックスで覆われています。

5. バナナのつぼみ

バナナのつぼみは、バナナのつぼみとも呼ばれ、バナナの木の花のつぼみです。花びらが落ちるとバナナが実ります。花芽は野菜としても使われ、タイでは広く食べられています。とても新鮮で爽やかな味です。