ザクロの栄養価と薬効 ザクロを食べることの利点

ザクロは温かい果物です。有機塩の含有量はかなり高いです。食べ過ぎると歯のエナメル質が腐食する恐れがあります。果汁に含まれる色素が歯を黒く染め、痰や熱性赤痢を引き起こしやすくなります。したがって、食べ過ぎることはお勧めできません。痰湿性の咳、慢性気管支炎、肺気腫、多量の痰を伴う咳、泡状の痰のある患者、また固形悪阻や赤痢の初期段階の患者はザクロの摂取を避けるべきです。ザクロとその根を使用する場合、寄生虫を駆除するときには硫酸マグネシウムなどの塩性下剤のみを使用できます。中毒症状を避けるために、ヒマシ油を下剤として使用しないでください。

ザクロの栄養価

ザクロは特に栄養価が高く、人体に必要なさまざまな栄養素を含んでいます。この果物には、ビタミンC、ビタミンB、有機酸、糖、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、カリウムなどのミネラルが含まれています。ビタミンCの含有量はリンゴの1～2倍で、脂肪とタンパク質の含有量はリンゴより低く、果物は主に新鮮です。ザクロは栄養が豊富で、糖分は11%～14%、果実酸は0.4%～1.0%、水分は79%、タンパク質と脂肪はそれぞれ0.6%、ビタミンC含有量はリンゴやナシの2～3倍です。特にリン含有量が顕著で、100グラムあたり145mgに達し、果物の中でもトップクラスです。炭水化物、鉄分、カルシウム、その他のミネラルも含まれています。種子は甘く、36%～61%の果汁を含んでいます。その香りとわずかな酸味は体液を生成し、食物を消化し、脾臓を強化し、胃に利益をもたらします。食べた後は食欲を刺激し、陰を養い、肝臓を落ち着かせ、腎臓を養い、視力を改善します。また、砂糖、果汁、ワイン、酢、高級清涼飲料水などの製造に使用される高品質な原料でもあります。

ザクロの薬効

ザクロは薬として使われてきた長い歴史があり、さまざまな古代の医学書にも記録されています。臨床実践を通じて、あらゆる王朝の医学者は、ザクロは性質が冷たく、熱を清め、解毒し、胃を強化し、肺を潤し、腸を収斂させ、出血を止める効果があると信じています。その中で最もよく使われる薬効成分はザクロの皮で、揚げて使われることが多いです。ザクロの皮にはさまざまな細菌を抑制する効果がある「プニシン」が含まれています。酸っぱいザクロにはビタミンが豊富に含まれており、収斂作用と殺菌作用があり、下痢を治し、食欲を刺激し、消化を助けます。ザクロの木の根の樹皮は鞍のような質感をしており、回虫を駆除することができます。ザクロの花は、鼻づまり、血の嘔吐、外傷による出血を止める効果があり、また過度の帯下を治療することもできます。外用すると中耳炎を治療できます。ザクロの若い葉は、胃腸を強化し、食べ物の蓄積を取り除き、消化を助けます。外用として、眼病や皮膚病の治療にも使用できます。副作用はないようです。

ザクロジュースには、消化を助け、胃潰瘍を防ぎ、血管を柔らかくし、血中脂質と血糖値を下げ、コレステロールを下げるさまざまなアミノ酸と微量元素が含まれています。冠状動脈性心疾患や高血圧を予防し、胃腸を元気にし、精神をリフレッシュし、食欲を増進し、寿命を延ばす効果があります。また、過度の飲酒者には酔い覚めに奇跡的な効果があります。

ザクロは頭からつま先まで宝物です。皮、根、花はすべて薬として使用できます。ザクロの皮にはリンゴ酸、タンニン、アルカロイドなどの成分が含まれています。関連実験によると、ザクロの皮には明らかな抗菌作用と収斂作用があり、腸粘膜を収斂させ、腸粘液の分泌を減らすことができます。そのため、下痢、赤痢などの病気を効果的に治療でき、赤痢菌や大腸菌に対して優れた抑制効果があります。また、ザクロの皮にはアルカリ性物質が含まれており、虫除け効果があります。また、ザクロの花には止血作用があり、ザクロの花を水に浸して目を洗うことで視力を改善する効果もあります。

ザクロを食べることの利点

2 週間にわたって 1 日 1 ～ 2 個のザクロを食べると、酸化プロセスが 40% 遅くなり、蓄積された酸化コレステロールが減ります。飲むのをやめてもこの不思議な効果は1ヶ月間続きます。ザクロジュースは心臓血管疾患と闘う上で並外れた臨床効果があり、赤ワイン、トマトジュース、ビタミンEなどよりも効果的な抗酸化ジュースです。ザクロには明らかな収斂作用があり、腸を収斂させて出血を止めることができ、優れた抗菌作用もあるため、下痢や出血の治療に優れた製品です。ザクロジュースのポリフェノール含有量は緑茶よりはるかに高く、アンチエイジングやガン予防・治療のスーパースターです。ほとんどのエストロゲン依存性乳がん細胞には有毒ですが、正常細胞にはほとんど影響がありません。