妊婦はサンザシを食べても大丈夫ですか？

サンザシは栄養価が高く、果物の栄養素のほとんどすべてを含み、特に有機酸とビタミン C の含有量が多いです。サンザシは甘酸っぱく、生で食べたり、サンザシスライスやサンザシワインなどに加工するのに適しています。薬効も高く、サンザシは脾臓や胃を強くし、消化を良くし、高血圧などの病気を治療する効果があるため、昔から中国人に愛されてきた果物です。

サンザシの栄養上の利点:

サンザシのスライスには、複数のビタミン、酒石酸、クエン酸、サンザシ酸、リンゴ酸などが含まれています。また、フラボノイド、ラクトン、糖、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。含まれるリパーゼは、脂肪分の多い食品の消化を促進します。胃液の分泌を促進し、胃内の酵素を増加させます。伝統的な中国医学では、サンザシには蓄積や停滞を解消し、収斂作用と下痢を止め、血液循環を促進して瘀血を除去する効果があると信じられています。主に食滞、胸の膨満感、ヘルニア、瘀血、無月経などの治療に用いられます。サンザシには、血管拡張作用や降圧作用が顕著なテルペンやフラボノイドなどの薬効成分が含まれており、心筋を強化し、不整脈に抵抗し、血中脂質やコレステロール値を調節する働きがあります。

最も適応した者は最も適応した者です。ほとんどの人にとって食べられるものです。特に子供、妊婦、高齢者、消化不良の人に適しています。風邪をひいている人、消化不良、食欲不振の人、軟骨カルシウム血症の子供、鉄欠乏性貧血の子供は、サンザシのスライスをもっと食べることができます。 1回あたり20〜30グラム。

特別な注意：伝統的な中国医学では、サンザシは消化作用があるだけで、体を補充するものではないと考えられているため、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないようにする必要があります。健康な人も、特に歯の生え変わりの時期にある子供は、適度にサンザシを食べるべきです。サンザシやサンザシのスライス、サンザシのケーキなどを長期間食べることは、歯の成長に良くありません。また、サンザシのスライスや果皮には糖分が多く含まれています。子供が食べ過ぎると、血糖値が高いままになり、空腹を感じなくなり、食事に影響を及ぼします。長期にわたる過剰摂取は、栄養失調や貧血などを引き起こします。糖尿病患者は食べてはいけませんが、生のサンザシの果実は適度に食べることができます。歯の損傷を防ぐために、食後は必ず口をすすぎ、歯を磨いてください。

サンザシの効果:

サンザシには高い薬効がある。薬理学的分析によると、サンザシにはトリテルペン、リパーゼ、フラボノイド、配糖体が含まれており、心筋の調節を強化し、コレステロールの変換を促進し、脂肪を減らすのに役立ちます。また、気管支を拡張し、気管繊毛の動きを促進し、痰を解消し、喘息を緩和するのに良い果物です。

がん予防と抗がん

最近の研究では、サンザシには抗がん作用のあるビテキシンと呼ばれる化合物が含まれていることが分かりました。ニトロソアミンとアフラトキシンはどちらも胃腸がんの発生や悪化を引き起こす可能性があります。実験的研究により、サンザシ抽出物はニトロソアミンの合成を阻害するだけでなく、アフラトキシンの発がん作用も抑制できることがわかっています。そのため、胃腸がんのリスクが高い人はサンザシを定期的に食べる必要があります。すでにがんを患っている患者が消化不良を経験した場合、サンザシと米で粥を調理することもできます。これは消化を助けるだけでなく、補助的な抗がん作用も果たします。

心臓を強化し、血中脂質を下げ、血圧を下げる

臨床研究により、サンザシは血清コレステロールとトリグリセリドを大幅に低下させ、動脈硬化を効果的に予防および治療できることが確認されています。また、サンザシは心筋収縮力を高め、心拍出量を増やし、冠動脈を拡張し、冠状動脈の血流を増やし、心筋の酸素消費を減らすことで心臓を強化し、狭心症を予防することもできます。さらに、サンザシに含まれる総フラボノイドには、血管を拡張し、血圧を永続的に下げる効果があります。したがって、高脂血症、高血圧、冠状動脈疾患の患者は、生のサンザシを毎日15〜30グラム摂取し、水で煮てお茶として飲むことができます。

月経困難症や月経不順の治療

伝統的な中国医学では、サンザシには血液循環を促進し、瘀血を除去する効果があると考えられており、瘀血型月経困難症の患者にとって優れた食事療法です。瘀血型月経困難症の患者は、月経の1～2日目または月経の1～2日前に下腹部の痛みを感じることが多いです。月経血が順調に流れるようになると、痛みは徐々に軽減または消失し、月経血の色は黒っぽくなり、血の塊を伴います。患者は芯付きの新鮮なサンザシ1000グラムを取り、洗って適量の水を加え、サンザシが柔らかくなるまで煮込み、黒砂糖250グラムを加えて薄いペースト状になるまでさらに10分間煮込みます。月経の3～5日前から服用を開始し、朝晩サンザシペースト30mlを摂取し、月経の3日後に服用を中止します。これが1クールの治療で、3クール連続で服用すると効果が現れます。この方法は、伝統的な中国医学で月経不順や瘀血と診断された人にも適しています。