おいしいリンゴジュースの作り方

アップルジュースとは、新鮮なリンゴを絞って得られるジュースを指します。一般的に、アップルジュースは、濁ったアップルジュースと透明なアップルジュースの2種類に分けられます。実際には、混合されたリンゴジュースを濾過せず、リンゴの搾りかすが残っていることを除いて、方法は基本的に同じです。個人的には、濁ったリンゴジュースの方が美味しいので、飲むのが好きです。リンゴを絞った後は、ジュースが空気に触れることで色が変わってしまうので、ジュースにしたらすぐに飲むようにしましょう。では、リンゴジュースはどうすればいいのでしょうか?

おいしいリンゴジュースの作り方

1. まずジューサーにレモン汁を注ぎます。 （リンゴジュースは色が変わりやすいので、変色を防ぐためにジュースを作る前にジューサーにレモンを少し加えておく必要があります。）

2. リンゴを洗い、適量の水とレモン汁を容器に注ぎ、よく混ぜて置いておきます。

3. リンゴの皮をむき、切り分けて芯を取り除きます。次に、刻んだリンゴをジューサーに入れてかき混ぜ、変色を防ぐためにレモン汁と完全に接触させます。

4. ブレンド後、ジューサーを組み立て、電源を差し込み、対応するボタンを押して数分間待ちます。

5. 絞ったリンゴジュースをカップに注いでお召し上がりください。蜂蜜を少し加えて冷蔵庫にしばらく置いておくと、さらにおいしくいただけます。