缶詰フルーツの作り方は？缶詰フルーツの作り方のヒント

娘は幼い頃から缶詰のフルーツが大好きでした。酸味と甘みがあり、熱を取り除いて体内の熱を下げることができます。しかし、私はよく外で缶詰のフルーツを買うので、そこに含まれる防腐剤が娘の体に害を及ぼすのではないかと心配しています。そこで、娘のために缶詰のフルーツを作ってあげようと考えました。何度も学んだ後、今では簡単においしい缶詰のフルーツを作ることができます。缶詰フルーツの作り方のテクニックと方法をすぐに書き留めます。学びたい友人は、これを読んだ後、缶詰フルーツの作り方を理解するでしょう。

缶詰フルーツの作り方は？缶詰フルーツの作り方のヒント

缶詰フルーツの材料

自宅でフルーツの缶詰を作る場合は、リンゴ、ナシ、適量の氷砂糖、適量の精製水を用意し、缶詰のボトルを2～3本用意します。

缶詰フルーツを作る具体的な手順

1. 準備したリンゴをきれいな水で洗い、皮をむき、真ん中で切り、芯を取り除き、最後に果肉を好みの形に切り、きれいな水に浸します。

2. 用意した缶詰のボトルとボトルのキャップをすべてきれいな水で洗い、熱湯で消毒します。加工後は水分を除去してください。

3. 切り刻んだリンゴと梨を瓶の半分くらいまで入れ、精製水を瓶の4分の3まで入れ、最後に氷砂糖を適量加えます。

4. 缶詰を直接蒸し器に入れ、瓶のキャップは脇に置いて瓶と一緒に蒸します。沸騰後さらに20分蒸し、火を止めます。取り出した後はすぐにボトルのキャップをしっかり閉めてください。

5. 自家製の缶詰食品が冷めたら、冷蔵庫に入れます。4〜5時間後に取り出して、好きなときに食べることができます。自家製の缶詰フルーツには防腐剤が含まれていないため、1週間以内に食べるのが最適です。