ビワの保存方法 ビワの保存方法

ビワは、美味しくて栄養価が高く、肺を潤し、咳を鎮め、熱を消し、解毒する効果のある特別な果物です。毎年5月中旬に市場に出回ります。市場に出回ると、大量に購入する人が多いのですが、家に帰ってからビワの保存方法がわかりません。実は、ビワの保存方法はたくさんあります。ビワの保存方法をわかりやすくするために、書き留めて後でお伝えします。

ビワの保存方法

ビワは乾燥した風通しの良い環境での保存に適した果物です。通常、人々は果物を購入した後、家に帰ったら冷蔵庫に入れるのが習慣です。しかし、ビワは冷蔵庫での保存には適していません。通常、ビワを3〜5ポンドしか購入しない場合は、帰宅後に涼しく風通しの良い乾燥した場所に置いてください。この方法では、約1週間は劣化せずに保存できます。冷蔵庫に入れると、2〜3日後にビワは黒くなり、劣化して食べられなくなります。

ビワを新鮮に保つ方法

1. 松葉を使ってビワを保存する

ビワを新鮮に保ちたい場合、松葉を使って保存することができます。新鮮で清潔な松葉を乾いた地面や床に直接広げ、購入した新鮮なビワをすべて松葉の上に広げます。これにより、ビワの保存期間を効果的に延ばし、新鮮さを保つことができます。

2. 瓶を使ってビワを保存する

買ったビワを新鮮に保ち、腐らせたくない場合は、ワイン瓶や小瓶に保存することができます。保存する前に、瓶や小瓶の底をわらで覆い、新鮮なビワを入れ、さらに袋や竹のカーテンで覆い、涼しく風通しの良い環境に置いてください。この方法により、ビワは腐ることなく20日以上保存でき、取り出して食べるときもビワは以前と同じように新鮮です。