酢で果物を漬ける方法酢で果物を漬ける方法とテクニック

果物を酢に漬けるとダイエットやお腹の脂肪除去に役立つと聞いたことがある人は多いですが、果物を酢に漬ける方法も、どの果物が酢に漬けるのに適しているかも知りません。今日は、編集者がこの知識についてお話しします。

リンゴとグレープフルーツのピクルス

1. リンゴとグレープフルーツは酢漬けに最も適した果物で、一緒に漬けることもできます。漬けるときは、リンゴ150グラム、グレープフルーツの果肉100グラム、氷砂糖200グラム、適量の天然炭酸水、リンゴ酢200グラムを用意する必要があります。

2.リンゴとグレープフルーツをすべて洗った後、果肉を取り出し、細かく切って清潔なガラス瓶に入れます。上層に用意しておいた氷砂糖を入れ、用意しておいたリンゴ酢を注ぎ、天然炭酸水を加えて瓶の口を密閉し、涼しい場所でマリネします。

3. 毎日ボトルを手に取って数回軽く振って酢を均一に混ぜます。1週間後、リンゴとグレープフルーツが漬け込まれ、いつでも取り出して食べることができます。

1. バナナも酢漬けに適した果物の一種で、酢漬けにしたバナナは特に食べた後のダイエットに効果的です。漬ける際には、バナナ200グラム、レモン汁適量、黒砂糖パウダー150グラム、黒酢250グラム、低脂肪牛乳100グラムを用意する必要があります。

2. 準備したバナナの皮をむき、果肉を取り出します。果肉を厚めに切り、清潔なガラス瓶に直接入れます。準備した黒砂糖パウダーを加え、次に黒酢を加えます。黒酢の量はバナナのかけらが完全に覆われる程度です。ガラス瓶にキャップをして、冷蔵庫に入れてマリネします。

3. 燻製バナナの入ったガラス瓶を毎日取り出し、数回激しく振って、中の酢、砂糖、バナナがより均一に混ざるようにします。約10日で中のバナナが漬けられます。食べる時は漬けたバナナを取り出し、ペースト状に潰します。低脂肪牛乳を加えてよく混ぜてからそのままお飲みください。