ワイルド ロックスバーグの食べ方 ワイルド ロックスバーグの食べ方

野生のシーバックソーンは、柔らかい黄色の外観と多数の小さなトゲを持つ野生の果物です。熟すと柔らかくなり、果肉は柔らかく、果汁が多く、味は非常に魅力的です。しかし、野生のシーバックソーンは主に野生で育つため、多くの人がそれについてあまり知らず、食べ方も知りません。今日は、野生のシーバックソーンの正しい食べ方をいくつか紹介し、食べ方についてもっと理解できるようにします。

野生のロックスバーグイの食べ方

野生のシーバックソーンは、そのまま食べられる野生の果物です。完熟すると、果肉がとても柔らかくなり、果汁がたくさん出てきます。この時、新鮮な野生のシーバックソーンを収穫した後、きれいな水で洗い、手で皮をそっと剥がして、中の果肉を直接食べます。果肉を食べる時は、野生のシーバックソーンの中の種を直接吐き出してください。

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1.水に浸して飲む

野生のシーバックソーンはお茶を作るのに使えますが、お茶を作るのに使われる野生のシーバックソーンは、新鮮な野生のシーバックソーンを収穫し、その後空気乾燥させて脱水した乾燥品です。お茶を作る前に、まず表面をきれいな水で洗い、カップに入れて沸騰したお湯で直接淹れるか、乾燥した野生のシーバックソーンを細かく砕いてから沸騰したお湯で淹れることができます。これは人体の栄養素の吸収に有益です。

2. ワインに浸す

野生のシーバックソーンは乾燥させた後、ワインを作るのにも使用できます。ワインを作るときは、野生のシーバックソーンの5〜7倍の濃度の酒を用意する必要があります。野生のシーバックソーンをきれいにした後、それを細かく砕いて清潔な大きなガラス瓶に直接入れ、用意した酒を注ぎ、適量の氷砂糖を加えてよく混ぜ、密封して浸します。中の果実酒は約10日で準備が整い、取り出してすぐに飲むことができます。

3. 漬けた果物

新鮮な野生のシーバックソーンに白砂糖を加えて漬けて食べることもできます。作るときは、新鮮な野生のシーバックソーンと清潔な陶器の瓶を用意する必要があります。野生のシーバックソーンを洗った後、陶器の瓶に野生のシーバックソーンを一層入れ、白砂糖を一層入れてしっかりと押します。次に陶器の瓶を密封すると、中の保存された果物は約10日で準備されます。取り出した後、そのまま食べたり、水に浸したりすることができます。