リンゴ煮水の効能と機能

リンゴは一年中食べられている一般的な果物です。茹でたり、蒸したり、そのまま食べたりと、さまざまな方法で食べることができます。しかし、リンゴの健康効果は食べ方によって異なります。今日は、リンゴを水で煮て食べる具体的な効果を誰もが理解できるように、編集者はリンゴ煮水の効果と機能を紹介することに焦点を当てます。

リンゴ煮水の効能と機能

1. 去痰、咳止め

通常、リンゴをスライスし、一定量の氷砂糖を加え、キンカン2個と適量の水を入れて煮て飲みます。これは痰を解消し、咳を和らげる上で重要な役割を果たします。陰を養い、乾燥を潤し、人体の気管と肺の炎症を取り除き、気管を拡張し、痰の排出を速め、呼吸器系の機能を安定させ、上気道感染を予防します。

2. 老化を遅らせる

リンゴには天然ポリフェノールも含まれています。この物質の活性は高温で調理すると大幅に向上し、人体により速く、より多く吸収され、利用されます。人体の酸化反応を防ぎ、人体の過酸化脂質やフリーラジカルを浄化できる天然の抗酸化物質です。リンゴを煮た水を定期的に飲むと、血圧と血中脂質の安定性を維持し、体の抗酸化能力を高め、老化を遅らせ、寿命を延ばすことができます。

3. 収斂作用と止瀉作用

リンゴ煮水には収斂作用があり、下痢を止める効果があります。腸を収斂させ、人体の腸内のウイルスや真菌を排除します。腸内の炎症の増殖を防ぎ、腸炎や赤痢による下痢を大幅に緩和する効果があります。リンゴ煮水をたくさん飲むと、腸内細菌叢のバランスが保たれ、腸内感染を防ぎ、腹痛や下痢の発生率を減らすことができます。

4. 動脈硬化を防ぐ

リンゴは水で煮て飲むのが一般的ですが、これも動脈硬化の予防になります。リンゴにはペクチンと食物繊維が豊富に含まれているため、リンゴと一緒に水を煮ると、これらの物質が人体にできるだけ早く吸収され、利用されます。腸内のゴミや毒素を浄化し、コレステロールの腸管吸収を抑制します。定期的に使用すると、血液が浄化され、血液の粘度が低下し、血管壁の強度と弾力性が高まります。動脈硬化と高脂血症の両方を予防できます。