アーモンドの効能と禁忌

アーモンドの実は、特に香りのよいおいしい食材です。アーモンドの実の中の成熟した核です。外観は主に茶色で、自然な香りがあり、油分が多く含まれています。そのまま食べたり、さまざまな料理に加工して後で食べたりできます。今日は、アーモンドの核の効果と禁忌について紹介し、アーモンドのことをもっとよく理解していただきたいと思います。

アーモンドカーネルの利点

1.腸の健康を維持する

アーモンドの実を食べることで、豊富な栄養素を吸収できるだけでなく、腸の健康を維持することもできます。アーモンドの実に含まれるオイルは、腸を滑らかにし、腸内細菌のバランスを保ち、腸内の毒素を一掃します。腸の蠕動運動を促進し、便の排泄を早め、特に人間によく起こる腸の乾燥や便秘の予防に優れた効果があります。

2. 肌に栄養を与える

アーモンドの実は、デリケートな肌に栄養を与える重要な物質です。ビタミンEとビタミンBが豊富に含まれています。これらの物質は人間の肌に直接作用し、肌の弾力性を高め、皮膚細胞の再生を促進し、シミやシワの形成を防ぎ、人間の肌を若々しく健康に保ちます。

3. 心臓機能を改善する

アーモンド仁には不飽和脂肪酸や微量元素も豊富に含まれており、摂取すると体内の脂肪酸や悪玉コレステロールが除去され、血中のコレステロールやトリグリセリドの増加が抑えられ、心臓への負担が軽減され、心臓機能が改善され、高脂血症や動脈硬化の発生も防ぐことができます。

4. 目を保護する

アーモンドの実は、ビタミンAと一部の不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、目の神経を養い、網膜機能を改善し、視力低下を防ぎ、目の疲れを和らげることができるため、人間の目に対して特に優れた保護効果があります。日常生活で長時間目を使う人には特に適しています。