ジャガイモ粥の効能

じゃがいも粥

ジャガイモは、ナス科のナス属の一年生草本植物です。その塊茎は食用となり、重要な食料と野菜作物として二重の目的を持ちます。

ジャガイモの起源、性質、味、形に基づいて、人々はジャガイモに多くの興味深い名前を付けてきました。例えば、私の国では、山東省南部（滕州）では地卵、雲南省と貴州省ではタロイモまたは外国産ヤムイモ、広西チワン族自治区では芳桂皮、山西省ではヤムイモ卵、安徽省ではサツマイモ、東北地方ではジャガイモと呼ばれています。ジャガイモは、ジャガイモ、サツマイモ、ヤム卵、蒸しパン卵、ジャガイモ（香港や広州の人々の一般的な呼び名）などとも呼ばれています。地域によってはジャガイモを「ヤムイモの卵」と呼ぶこともありますが、実際にヤムイモの卵と呼ばれるものがあります。したがって、明確に区別し、誤解を避ける必要があります。イタリア人はこれをグラウンドビーンズと呼び、フランス人はグラウンドアップルと呼び、ドイツ人はグラウンドナシと呼び、アメリカ人はアイリッシュヤムと呼び、ロシア人はダッチポテトと呼びます。名前の混乱を考慮して、植物学者はジャガイモという普遍的な学名を付けました。

じゃがいも粥の効能と機能

1. 胃を鎮め、脾臓を元気にして湿気を取り除き、腸を広げて便秘を解消し、胃火による歯痛や脾虚による食欲不振を治療します。

2. 高血圧、高脂血症、関節痛

3. 血糖値と脂質を減らし、体重を減らし、美容、アンチエイジング、疲労回復

4. 解毒・抗炎症、血液循環促進、腫れ軽減、気力増強、体力強化、皮膚湿疹の治療

5. 消化不良と乾燥した便。