新鮮なレンコン粥の効能

新鮮なレンコン粥の効能については多くの友人がよく知っていると思います。以下に詳しく紹介したいと思います。

新鮮なレンコン粥の効果

「新鮮なレンコンは出血を止め、調理したレンコンは血液を補給する」や「女性はレンコンを3日間、男性は生姜を3日間食べるとよい」などの健康のことわざは、すべてレンコンの健康管理と病気除去の効果を示しています。現代の医学研究によると、生のレンコンには止血効果があり、調理したレンコンには補血効果があることがわかっています。レンコンは生でも調理しても食べられ、薬としても利用でき、人生で珍しい食材であり、優れた健康補助食品です。特に女性の場合は、「レンコンを3日間続けて食べる」と良いそうです。

レンコンの節にはタンニン酸、アスパラギン、デンプン、ビタミンCなどが含まれています。生で食べてもOK。調理したレンコンには薬効があります。 『本草経書』には、生の蓮根は「甘くて冷たく、血を冷やして出血を止める。熱を消し、胃を清める作用があり、主に瘀血、吐血、鼻血、産後の鬱血を解くのに使われる。傷や怪我を治し、熱と渇き、コレラ、憂鬱、二日酔いを止める。調理した蓮根は甘くて温かく、脾臓と食欲を強め、血液を補って心臓を養い、消化を助け、下痢を止め、肉の成長を促進する。摂取すると幸せになり、怒りを鎮める。」と書かれている。

新鮮なレンコン粥の効果

生のレンコンは性質が冷たく、胃の中で甘く冷たく、瘀血を取り除き、熱を取り、喉の渇きを癒し、食欲を刺激します。産後の女性は生の冷たい食べ物を避けるべきですが、生のレンコンはタブーではありません。新鮮なレンコンを洗ってスライスし、砂糖を加えて混ぜて食べると、熱を払い、夏の暑さを和らげる効果があります。生のレンコンを絞って汁を搾ると、清熱、唾液分泌促進の効果がさらに高まります。『熱病論』に記された急性熱、熱熱、喉の渇きを治す有名な処方「五汁飲」にも生のレンコン法が含まれています。 新鮮なレンコンの食事療法レシピ：血液を冷やし止血するレシピは、血液の熱によって引き起こされる吐血、喀血、血便などの出血症状に使用されます。新鮮なレンコン約200グラムを洗って皮をむき、スライスします。 200グラムのヒシの皮をむいてスライスし、新鮮なレンコンと一緒に調理し、火が通るまで煮込み、少量の砂糖を加え、野菜を食べ、スープを飲むと、止血効果があります。 体液を増進し食欲を増進させる処方で、脾胃の過熱による食欲不振、口内炎、胃の灼熱感、口臭、舌苔の厚化などの症状に用いられます。新鮮なレンコン200グラムを皮をむいてスライスし、沸騰したお湯で茹でてすぐに冷まします。白酢と蜂蜜をそれぞれ50グラムずつ使用し、適量の水を加えて蓮根のスライスを浸し、冷蔵庫で2日間置いてから蓮根を食べます。頭頸部への放射線治療による口の渇きにも適しています。 血を滋養し止血する処方で、出血による気血虚、顔色不良、疲労、衰弱、あるいは放射線療法や化学療法による血小板減少、出血、貧血の治療に用いられます。リブ 500 グラムをキャセロールで約 1 時間煮込みます。ピーナッツ50グラムを半日浸し、新鮮なレンコン200グラムを皮をむいて切り、鍋に入れて空洞の骨と一緒に約30分間煮込み、必要に応じて調味料を加えれば食べられます。血液の生成と出血を止める効果があります。 生のレンコンは性質が冷たく、生で食べたり冷たく食べると消化が悪く、脾臓や胃に悪影響を及ぼします。そのため、脾臓虚弱、胃冷え、軟便、下痢の人は、食べる前によく加熱するようにしてください。生のレンコンは糖分が多く、でんぷん質の多い食品です。糖質コルチコイドと一緒に摂取すると、糖の分解を阻害し、血糖値を上昇させる可能性があります。注意して摂取してください。