セロリ入り牛肉粥のレシピ

セロリ入りビーフ粥の作り方の学習は順調ですか?まだ不明な方は一緒に確認してみましょう。

セロリ入り牛肉粥

セロリビーフ粥の材料

材料: セロリ 120g、米 100g

付属品：牛肉（脂身・赤身）25g

セロリ入りビーフ粥の作り方、セロリ入りビーフ粥を美味しく作る方法を教えます

セロリ入り牛肉粥の作り方

1. セロリの根を洗って刻みます。

2. 牛肉を洗って蒸し、細かく切ります。

3. セロリと米を一緒に炊いてお粥を作ります。

4. お粥が炊けたら牛ひき肉を加えてしばらく煮ます。

ヒント - 健康のヒント:

このお粥には熱を清め、血を冷やし、虚弱を補う効果があります。血熱タイプで月経が早まる方に適しています。

ヒント

日本米：唐代の孟申はこう言った。「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍ができる。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みが起こる。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」

一般の人が食べることができる

1. 成長・発育中の人、手術や病気からの回復期の人、気力が弱い人、息切れの人、筋肉や骨が弱い人、貧血、慢性疾患、視力が黄色い人に適しています。

2. 感染症、肝臓病、腎臓病の人は牛肉を食べるときに注意する必要があります。牛肉はアレルギー食品なので、疥癬、湿疹、ニキビ、かゆみのある人は注意して摂取する必要があります。

3. コレステロール値が高い人、脂肪分が多い人、高齢者、子供、消化力が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。

4. 過剰摂取は大腸がんや前立腺がんのリスクを高める可能性があります。