蜂蜜粥

調理方法：米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて粥を炊き、炊き上がったら蜂蜜を加え、さらに1〜2回煮ます。1日1回、3〜5日間連続して服用してください。

効能：お腹を滋養してお通じを鎮め、肺を潤して咳を鎮め、腸を潤して排便を促進します。

効能: 脾胃虚弱による疲労、食欲不振、腹痛、乾いた咳や慢性咳嗽、体力虚弱、体液不足による便秘などに適しています。

お粥の意味の説明：蜂蜜は、岩蜂蜜、食用蜂蜜、白蜂蜜、蜂蜜糖とも呼ばれ、ミツバチ科の中国ミツバチが蜂の巣で醸造した糖物質です。中国全土で生産されています。通常は水で薄めて煮沸し、不純物を濾過してから濃縮して使用します。蜂蜜はミツバチが数百の花のエキスを吸って作られるため、「花のエキス」とも呼ばれ、消化しやすく高齢者に適しているため、「老人のミルク」とも呼ばれています。

伝統的な中国医学では、蜂蜜は甘くて平らな性質があり、肺、脾臓、大腸の経絡に入り、中を補って気を補給し、急性の痛みを和らげ、肺を潤して咳を和らげ、腸を潤して排便を促進し、解毒して傷を治療する機能があると信じられています。 『神農本草経』には「長期服用すると、気を補い、中を滋養し、痛みを和らげ、解毒し、万病を治し、万薬を調和させ、意志を強める」とある。 「Ming Yi Bie Lu」は、「脾臓に栄養を与え、落ち着きのなさを和らげる」と言います。 、それは柔らかくて湿っているので、それは緊急性を和らげることができます。 ）、これは牛乳の17倍であり、アミノ酸含有量は牛肉と鶏肉の4〜6倍です。体と脳を強化する効果があり、体の新陳代謝を促進し、病気に対する抵抗力を高めることができます。また、心筋機能を改善し、冠状動脈の血流を増加させ、血液中のヘモグロビン含有量を増加させることができます。お粥を定期的に調理すると、体を強くするだけでなく、腸を潤し、腸を滑らかにすることができます。特に中高年に適しています。

注記：

1. 蜂蜜の化学組成は、蜂の種類、花蜜源、環境によって大きく異なります。地域によっては、トリプテリジウム・ウィルフォルディ、クンミンゲンシス、マチー、オバコなど、毒性の強い蜜源植物が多く生息しています。ミツバチがそれらの花粉から作った蜂蜜を集めると中毒を起こす恐れがあるので、使用には注意が必要です。

2. 内痰過多、腹部膨満感、軟便、軟便のある患者には禁忌です。