肉骨粥の作り方

肉骨粥の作り方

肉骨粥の作り方は?多くの友人がこの件に非常に興味を持っていると思います。以下で紹介させてください。

肉骨粥

肉骨粥の材料

材料: 豚すね骨

ジャポニカ米

ジンジャー

ニンニク

料理用ワイン

酢適量

ごま油

肉骨粥の作り方

1 豚すね骨を購入したら、洗って水に浸し、血抜きをします。

2.米を洗って水に浸します。

3鍋に水を入れ、豚骨を加えます。

4沸騰すると泡が出てきます。

5. 泡を取り除きます。

6次に、生姜、ニンニク、料理酒、少量の熟成酢を加えます。

7 再び沸騰させます。

8 炊飯器に注ぎます。

9 浸しておいたもち米を加え、ごま油を数滴加えます。

10 蓋をしてお粥の設定を押して調理を開始します(私は夜に調理して朝に食べます)

予防

1. 食べるときに塩を加えると良いでしょう。

2. 骨スープに少量の酢を加えると、骨に含まれる栄養素を引き出すことができます。

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