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皆さんは山芋粥を食べたことがありますか?わからない場合は、編集者が以下に用意したものを読んでいただければ理解できると思います。 ヤム粥ヤム粥レシピ1 乾燥したヤムイモのスライス45〜60グラム、または新鮮なヤムイモ100〜200グラムを取り、洗ってスライスし、白米100グラムと一緒に調理し、朝食または夕食に食べます。 ヤム粥レシピ2 材料:1. 主材料:生の山芋500グラム。 山芋粥 2. 調味料:白砂糖。 製造工程:山芋を細かく切ってふるいにかけ、洗面器に入れて冷水を加え、ペースト状にします。鍋に適量の水を入れて沸騰させます。かき混ぜながら山芋パウダーを加え、火が通るまで煮て、砂糖を加えて味を整えます。注意: ヤムイモにはデンプン、タンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。 『神農本草経』には「中枢を補い、気力と体力を増強し、筋肉を成長させ、長期使用により耳目が鋭くなる」と記されている。『本草綱目』には「胃気を補い、脾臓と胃を強化し、下痢を止め、痰と唾液を解消し、皮膚と毛皮に潤いを与える」と記されている。ヤムイモに含まれる粘液タンパク質は、心血管系への脂肪沈着を防ぎ、血管の弾力性を維持し、動脈硬化の早期発生を防ぎ、皮下脂肪の蓄積を減らし、肥満を回避します。山芋粥は長寿と健康に良い食べ物です。 ヤム粥レシピ3 食品情報 山芋粥【作り方】 【味】本来の味【主な材料】山芋(100g) 玄米(200g) 【調味料】黒砂糖(10g) 【食事調整】栄養と調整、授乳中のお母さんのレシピ【カテゴリ】ファーストフード・主食【適応者】産後の摂取に適しています。作り方:山芋をスライスし、米を洗い、お粥にしてよく煮ます。食べるときに少量の黒砂糖を加えます。 調理のヒント: ヤムイモパウダーで粥を調理するときは、鍋に必ず冷水を加え、加熱中は固まりができないように絶えずかき混ぜてください。ヤム粥レシピ4 材料: ヤムイモ30g、ニンジン20g、米30g、ほうれん草ピューレ少々、水2カップ 山芋粥を作るのに必要な材料(写真15枚)この方法は10〜12か月の赤ちゃんに適しています 製造工程 1. 山芋とにんじんは皮をむき、小口切り(1cm角程度)にする。 2. 米に水2カップを加え、沸騰させます。ヤムイモとニンジンを加えて沸騰させます。弱火にして約15分間煮ます。ほうれん草のピューレを加えて出来上がりです。山芋粥と相性の悪い食べ物山芋:山芋とかん水を一緒に食べないでください。また、アルカリ性の薬と一緒に服用しないでください。 日本米:日本米は馬肉や蜂蜜と一緒に食べてはいけません。また、シベリアヒヨコマメと一緒に食べてはいけません。そうしないと、心臓病を引き起こします。健康のヒント 1. このお粥は、脾臓と肺を強化し、腎臓を強化し、精気を養う効果があり、出産後に食べることができ、特に脾臓と胃が弱い人に効果的です。 2. 生の山芋の皮をむき、日陰で乾燥させ、粉状に砕き、ふるいにかけて粉状にし、砂糖と一緒にお粥にして、朝晩食べることができます。 |
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