いちごを一番きれいに洗うには？いちごの正しい洗い方

毎年春になると、イチゴが市場に大量に出回ります。甘くてジューシーで味も良いので、多くの人がイチゴを好んで食べます。しかし、イチゴを洗うことは人にとって最も面倒なことです。多くの人は、きれいに洗わないとイチゴを食べる勇気がありません。では、いちごを洗う最もきれいな方法は何でしょうか?いちごの正しい洗い方を書いて後でお伝えします。これを理解すればいちごを一番きれいに洗う方法がわかるようになります。

いちごを一番きれいに洗うには？いちごの正しい洗い方

1. イチゴは流水で洗うと最もきれいになります

イチゴを洗うときは、必ず流水で洗ってください。最も簡単な方法は、イチゴを水道水に浸し、継続的にすすいで、イチゴの表面の細菌やその他の汚染物質を洗い流すことです。イチゴをきれいな水の入った洗面器に浸さないように注意してください。そうしないと、イチゴから沈殿した有害物質が水に溶けて、再びイチゴに吸収されてしまいます。

2. イチゴは米のとぎ汁で洗うのがベスト

イチゴを洗うときは、適量の米とぎ汁にイチゴを入れ、少量の食塩を加えて、ゆっくりと手で洗ってください。米とぎ汁はアルカリ性で、イチゴの表面に残っている農薬を分解し、食塩はイチゴの表面にある虫の卵やその他の有害物質を浮かせ、きれいな水で簡単に洗い流すことができます。イチゴを米のとぎ汁で洗い、きれいな水でゆすいでください。

3. イチゴを洗うときは葉を取り除かないでください

多くの人はイチゴを洗うとき、いつも底の葉を取り除きます。これは実は間違いです。葉を取り除いた後、イチゴを水で洗わないと、水中で分解された有害物質が底の小さな穴から吸収され、イチゴの中心部に入り込みます。そのため、このように洗ったイチゴは清潔ではないだけでなく、より汚染されます。