鶏粥

皆さんは<鶏粥" target="_blank" href="http://g.xiziwang.net/doc-view-400.html">鶏粥をよくご存知だと思います。友人は家で作ってみてください。このお粥は栄養価が非常に高いです。

鶏粥

1食あたり351kcal

タンパク質 14g

鶏粥

脂肪 24g(うち飽和脂肪4g)

炭水化物 1g

チキン粥の材料

白米 3/4 カップ、鶏肉半分、水 1200 ml、千切り生姜 1 杯、千切りネギ 1 本、塩 1 杯、ごま油 1 杯、コショウ 1/4 杯

チキン粥の作り方

1. お米を洗って炊飯器に入れ、水を加えます。

2. 「お粥」ボタンを押して「鶏肉お粥」​​プログラムを選択し、調理時間を 1 時間に設定します。次に「調理」を押して調理を開始します。

3. 鶏肉を洗って切り分け、塩とごま油で30分ほど漬け込みます。

4. 炊飯器に「鶏肉を追加」というメッセージが表示されたら、鶏肉、コショウ、千切り生姜を加えて一緒に調理します。

5. 茹で上がったら器に盛り、みじん切りにしたネギを散らして食べます。健康のヒント: 鶏肉粥の脂肪を減らすには、鶏肉半分の代わりに皮なし鶏もも肉 3 枚を使用します。

予防

私たちがスーパーで買うのは基本的にブロイラーで、脂がのって柔らかいのですが、鶏肉の風味がありません。今では市場で生きた鶏を買って、屠殺してもらうことができます。慎重に選べばいつでもおいしい鶏肉を食べることができます。

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