ダブルカシアポリッジ

ダブルカシア粥についてはあまり聞いたことがないと思います。このお粥について少し詳しく説明しますので、気に入っていただければ幸いです。

ダブルカシア粥の材料

薬用材料：生桂皮25g、揚げ桂皮25g、菊花15g、クコの実15g 材料：白米100g 調味料：氷砂糖適量

ダブルカシア粥の作り方

1. 生の桂皮、揚げた桂皮、菊を鍋に入れ、水2000mlを加えて沸騰させ、汁を取って残渣を取り除き、置いておきます。

2. 玄米を洗い、クコの実と薬草ジュースと一緒にお粥にし、氷砂糖を加えて味付けします。

双桂粥の効能

カシア種子には肝経の熱を消し、視力を改善する働きがあり、菊花とクコの実を加えると視力改善効果がさらに高まります。

医師のアドバイス

1. この薬膳では、下痢を防ぐために、生のカシア種子を半分、揚げたカシア種子を半分使用します。

2. 肝火に悩まされている女性、目が痛い、光が怖い、涙が頻繁に出る、視界がぼやける、めまいなどの症状がある女性は、毎朝の朝食としてこの薬用食品を摂取することができます。

カシアの種子は甘味、苦味、塩味があり、性質はわずかに冷たく、肝臓、腎臓、大腸の経絡に入ります。

潤いがあり、体を上下させるのに使えます。清肝、視力改善、腸潤し、便秘解消などの効果があります。

主に目の充血や痛み、羞明や涙目、弱視、翼状片、頭痛やめまい、かすみ目、便秘、浮腫、排尿困難、傷、白癬などの治療に使用されます。