クコの実のマトン粥

クコの実の羊肉粥を食べたことがありますか？このお粥を食べた友人は、その独特の味を今でも覚えているに違いありません。

クコの実と羊肉のお粥の材料

材料: 羊肉（赤身）100g、米150g、クコの葉250g、子羊の腎臓50g、

調味料：ネギ10g、塩2g

クコの実入りマトン粥の作り方

1. 新鮮な羊の腎臓を洗い、内膜を取り除いて細かく切ります。

2. 羊肉を洗って切り刻み、クコの実の汁を煎じて残渣を取り除き、羊の腎臓、羊肉、ネギ、米と一緒にお粥を調理します。

3. お粥ができたら、塩を少し加えてしばらく煮ます。

ヒント:

健康のヒント:

1. 腎陽を養い、腎気を補充し、根源陽を強化します。

2. 腎虚や腎緊張によるインポテンツ、陽虚、腰痛、めまい、耳鳴り、難聴、頻尿、夜尿などに適しています。

食品との相性:

米：唐代の孟神：「日本米は馬肉と一緒に食べると腫瘍の原因となるので食べてはならない。また、シベリアヒノキと一緒に食べると突然心臓の痛みを引き起こすので食べてはならない。」

清朝の王玉英：「チャーハンは香りが良いが、乾燥していて火を刺激する。風邪や下痢を患っていない人は避けるべきである。」

クコの実の羊肉粥の栄養価

クコの葉：クコの葉と乳製品は相容れない効果があります

羊肉は筋肉や骨を強くし、腸や胃を厚くする効​​果があり、昔から良い媚薬として知られています。特に冬に食べると血行を促進し、体力の低下を改善します。

クコは、血液不足、緊張、めまい、かすみ目などの治療に効果があります。

恋愛のヒント

一般の方でも食べられます。特に中高年の男性に適しています。