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米は誰もがよく食べる食べ物です。米を炊いてお粥にしたり、蒸して乾いた米にしたりします。このような蒸し米は、南部地域で昔から主食でした。今日私が言いたいのは、米を食べるとき、米の栄養価について考えたことがありますか?ということです。お米の栄養価をご存知ですか?分からない場合は、急いで編集者に問い合わせてください。 米の栄養価1. 米はタンパク質と水分を多く含んでいます 米には多量の水分とタンパク質が含まれており、そのうち水分は米の質量の約13%を占め、タンパク質は米の総質量の約8%を占めています。また、炭水化物は60%以上あります。これらの物質は人体に入ると、すぐに体に吸収され、体のエネルギーを補充する役割を果たします。 2. 米には微量元素とミネラルが豊富 米には多くの微量元素が含まれていますが、その中でもカリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムの含有量が最も高くなっています。これらの微量元素は人体のさまざまな器官の正常な機能に有益であり、人体のさまざまな器官の正常な機能を維持することができます。また、米には銅、亜鉛、セレンなどのミネラルが含まれています。ナイアシン、リボフラビン、チアミンも米の重要な栄養素です。これらの物質は人体の正常な代謝に必要な物質です。人体に吸収されると、体の健康レベルが大幅に向上します。 3. 米は胃の調子を整える 米は甘味があり、味は淡泊な特別な食材で、食べると脾臓と胃を強くすることができます。ご飯を定期的に食べると、下痢を止め、浮腫を治療することができます。また、排尿困難や頻尿などの人々の悪影響を軽減するのにも良い効果があります。また、子供が消化不良で下痢をしていないときは、米のスープをもっと食べることができ、脱水症状の緩和に効果的です。 |
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