シロキクラゲと梨のお粥の作り方

雪梨と白キクラゲはスープを作るのによく使われます。実は、白キクラゲと梨は白キクラゲと白梨のお粥にもなります。それでは、白キクラゲと白梨のお粥の作り方を学びましょう。

シロキクラゲと洋梨のお粥の作り方

2. シロキクラゲと洋梨のお粥の材料：洋梨 1 個、シロキクラゲ 50g。

3. シロキクラゲと梨のお粥の作り方1) シロキクラゲは乾燥食品なので、事前に浸しておく必要があります。次に、シロキクラゲを手で細かく裂いて脇に置きます。米を洗って脇に置きます。次に、梨の皮をむき、芯を取り除き、後で使用するために切り分けます。

2) 鍋に水を入れ、米と白キクラゲを入れます。水が沸騰したら、梨と砂糖を入れます。強火で沸騰したら弱火にしてさらに20分煮ます。さらに10分煮たら出来上がりです。

3) シロキクラゲと梨のお粥は美味しいですか?これも材料の品質、特に白カビの品質に依存します。白すぎる白カビは買わないでください。淡黄色がかった白カビを購入してください。この種の白カビは硫黄で燻製されていません。同時に、米を事前に浸してから調理すると、腐りやすくなります。