おいしい細切り豚肉麺の作り方は？自家製レシピ

人生で多くの人が豚肉の細切り麺を食べるのが好きですが、それを最も美味しく作る方法がわかりません。実は、豚肉の細切り麺を作るにはさまざまな方法があり、それを作るには特定の方法とテクニックがあります。豚肉の細切り麺の家庭的な作り方を書き留めて、みんなと共有します。そうすれば、誰もが豚肉の細切り麺を最も美味しく作る方法を簡単に理解できます。

おいしい細切り豚肉麺の作り方

1. 細切り豚肉麺を作るときに、適量の雪菜を加えます。 出来上がった後は特に美味しくなります。 麺200グラム、雪菜100グラム、赤身肉150枚、適量の豚バラ肉スープを用意する必要があります。

2. 準備した赤身の肉を洗って細切りにし、適量の塩とMSG、生の豆の細切りを加えて30分間マリネし、準備した雪菜を洗って刻みます。中華鍋に食用油を入れて熱し、細切りにした豚肉を入れて強火でさっと炒めます。

3. みじん切りにした雪菜を揚げた肉に加え、まんべんなく炒めます。少量の醤油を加え、少量の水を加えて沸騰させます。新しい鍋に水を入れて沸騰させます。麺を鍋に入れて茹でます。取り出して沸騰したお湯ですすいでください。その後、取り出して夕食用の皿に入れます。準備しておいた豚スペアリブスープを加え、揚げたからし菜の漬物と豚肉の細切りを麺の上にのせます。色、香り、味のからし菜の漬物と豚肉の細切りの麺の出来上がりです。

細切り豚肉麺のレシピ

1. 細切り豚肉麺を作るには、細切り豚肉 100 グラム、細切りからし菜 50 グラム、ニンニク 1 個、適量の赤唐辛子と白菜、適量の水煮乾麺 150 グラムを用意する必要があります。さらに、塩と白胡椒の粉も用意する必要があります。

2. 鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。白菜を鍋に入れて湯がきます。次に麺を鍋に入れて茹でます。取り出して水切りし、後で使います。準備しておいた豚肉の細切りに適量の白胡椒粉と塩を加え、よく混ぜて30分ほど漬け込みます。

3. 中華鍋に油を熱し、細切り豚肉、ピクルスマスタード、ニンニク、唐辛子を入れて香りが出るまで炒めます。2～3分炒めたら、用意しておいた水を加えて沸騰させます。茹でた麺と野菜をスープに加えます。盛り付けたら、おいしい細切り豚肉麺の出来上がりです。