白菜の効果は何ですか？

白菜の効能は何ですか？

白菜はカルシウム補給に優れています。白菜のカルシウム含有量は非常に高く、白菜ジュース1杯のカルシウム含有量は牛乳1杯のカルシウム含有量に相当し、そのカルシウムとリンの比率は人間の吸収に非常に適しています。白菜に含まれるセレンやクロムなどの微量元素には、殺菌や炎症を抑える効果、肌に潤いを与えて美肌効果があり、一定の抗がん作用もあります。伝統的な中国医学によれば、白菜は味が甘く、性質は中性です。胃を滋養し、利尿を促進し、解熱し、落ち着きのなさを和らげる効果があります。頻繁な咳や喉の痛みなどの症状の治療に使用できます。

白菜には多くの薬効があります。白菜を氷砂糖で煎じると百日咳が治ります。白菜を潰して絞り、その汁を温めて飲むと胃腸の潰瘍が治ります。新鮮な白菜の芯を切って酢、塩、ごま油、ニンニクなどの調味料を加え、よく混ぜて生で食べるとアルコール中毒が治ります。白菜を煮て濃いスープを作り、患部を洗うと凍傷が治ります。

白菜には解熱・解毒作用があり、解毒作用と美肌作用があります。顔にニキビのある若者は白菜を多く食べるといいでしょう。

白菜には抗がん作用もあります。白菜にはインドール-31-ホルムアルデヒドと呼ばれる化合物が含まれており、これが体内で重要な酵素の生成を促進し、がん細胞の増殖と拡散を効果的に抑制します。白菜に含まれる微量元素モリブデンは、人体内でのニトロソアミンなどの発がん物質の生成を阻害し、がんを予防する目的を達成することができます。白菜はビタミンCが豊富で、強力な抗酸化作用があり、発がん物質の生成を防ぎ、癌細胞の増殖を抑制します。