ブロッコリーの栄養価と調理法
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ブロッコリーは、グリーンカリフラワーやグリーンカリフラワーとも呼ばれ、一般的な野菜です。ブロッコリーには人体に有益な成分が多く含まれているため、栄養価が高いです。 ブロッコリーの栄養価と調理法ブロッコリーの栄養価は何ですか？おいしいブロッコリーの作り方は？今日はそれを見てみましょう。 ブロッコリーの栄養価ブロッコリーにはビタミンC、セレン、カロチン、インドール誘導体、ラディックス・ラファニなどの成分が豊富に含まれており、がんに対する抵抗力と予防に優れた効果があります。また、人間の免疫力を高め、体力を強化することもできます。 ブロッコリーのレシピ: 1. ブロッコリー炒め材料: ブロッコリー、油、塩、ニンジン、チキンエッセンス、適量方法の手順:1. ブロッコリーを細かく切り、ニンジンは皮をむいてスライスします。 2. 沸騰したお湯に少量の塩を加え、ブロッコリーを水に入れて 1 分間茹でます。次ににんじんのスライスを加えて 1 分後に取り出します。 3 鍋に油を少し入れ、沸騰したらブロッコリーと大根のスライスを入れ、強火で2分ほど炒め、塩とチキンエッセンスを適宜加えたら出来上がりです。 2. ブロッコリーとエビ材料: エビ、ブロッコリー、塩、油方法の手順: 1ブロッコリーを洗って細かく切り、エビも洗って置いておきます。 2. きれいに洗ったエビを油で揚げて火を通します。 3 ブロッコリーを鍋から鍋に移し、エビと一緒に炒めます。塩と少量の水を加えます。1分後にお召し上がりいただけます。 |
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