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ご存知のとおり、緑の野菜は私たちが毎日食べているものです。緑の野菜にはクロロフィルが多く含まれており、健康にとても良いです。私たちは毎日新鮮な緑の野菜を食べていますが、どのように調理すれば最もおいしく食べられるのでしょうか。今日は家庭的な野菜炒めの手順を皆さんと一緒に分析します。炒め方がわからない、または炒め物が美味しくないと感じている場合は、私が紹介した手順を見てください。 野菜炒めの材料の準備新鮮な緑の野菜、ピーナッツオイル、塩、チキンエッセンス、ニンニク 野菜炒めの自家製手順1. まず、野菜をたっぷりの水で洗います。野菜が少し大きすぎると思われる場合は、小さく切ったり、手でねじって細かくしたりしてください。 2. ニンニクの皮をむき、包丁で細かく切ってボウルに入れます。 3. 鍋を洗った後、火を最高火力にして鍋の中の水が乾くまで待ち、適量のピーナッツオイルを加え、準備しておいたニンニクを加えます。 4. ニンニクがきつね色になったら、洗った野菜を加え、適量の塩を加えて炒めます。 5. 一般的には3〜5分ほど揚げてお召し上がりいただけます。お好みに応じて、お召し上がり前に適量のチキンエッセンスを加えて味付けしてもいいですし、加えないこともできます。野菜炒めを作るコツ1. 新鮮で緑の野菜を選ぶと味が良くなります。 2. 野菜を炒めるときは、必ず火力を最高にしてください。 3. お好みに応じて他の調味料を加えることもできます。 4. プロセス全体を通して清潔で衛生的な状態を保ってください。 |
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