秋の栄養補給とダイエットに効く薬膳スープのレシピ

秋の栄養補給とダイエットに効く薬膳スープのレシピ

秋にぴったりの、体に栄養を与えるのにとても良い、栄養たっぷりでダイエットにも効果的な薬膳スープをご紹介します。

秋の健康スープ:竹茸と白キノコのスープ

材料:竹茸1グラム、白茸10グラム、卵1個、精製塩とMSG適量。

作り方:竹茸を洗い、白茸を水に浸し、卵をボウルに入れて卵ペーストに混ぜます。鍋に適量の水を加え、沸騰させます。卵液を注ぎ入れ、竹茸と白キクラゲを加えて10分ほど煮ます。最後にMSGと塩を加えます。

効能:シロキクラゲは保湿効果に優れ、秋に食べるのに最適です。同時に、この秋の健康維持スープには腹壁脂肪を除去する効果もあります。

秋の健康スープ:鳳凰茸豆腐スープ

材料: 椎茸100グラム、豆腐200グラム、塩、MSG、みじん切りのネギ、みじん切りのコリアンダー、新鮮なスープ、植物油。

作り方:フェニックス茸の不純物を取り除き、洗って薄く切ります。豆腐を洗って細かく切ります。フライパンに油を熱し、フェニックスマッシュルームを加えてしばらく炒め、スープ、豆腐、塩を加えて一緒に調理します。エノキ茸と豆腐に味がなじむまで炒め、みじん切りにしたコリアンダーとネギを散らします。

効果:この秋の養生スープは、脾臓を強化し、視力を改善し、脂肪を除去し、体重を減らす効果があります。

秋の健康スープ:サンザシとうもろこしのスープ

材料:サンザシ10グラム、トウモロコシのひげ50グラム。

作り方:サンザシを潰し、トウモロコシと適量の水と一緒に鍋に入れて煮てスープを作ります。一日に何回も飲んでください。

効能:脾臓と胃を養い、利尿作用を促進し、むくみを軽減し、血中脂質を下げる効果があります。

秋の健康スープ:サンザシとタデのスープ

材料: サンザシ 15 グラム、ツルドクダミ 15 グラム。

作り方:サンザシとタデを洗って刻み、適量の水を入れた鍋に入れて2時間浸し、その後1時間煮ます。 1日2回飲むだけです。

効能:肝臓と腎臓を養い、血液と経絡を調和させ、血中脂質を下げる効果があり、高脂血症の方に適しています。

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