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メロンで砂糖菓子が作れるなんて思いませんでした。初めて聞きました。一緒に学んでいきましょう。 トリコサンテスホワイトシュガーケーキ【材料】250グラムのキリロウィの果肉（種を取り除いたもの）、100グラムの白砂糖、800グラムの小麦粉、適量のベーキングパウダーと植物油。カラシナ白糖粕【製造方法】 1. 適量の水を鍋に注ぎ、沸騰させます。刻んだキウイフルーツと砂糖を加えます。弱火で煮ます。よく混ぜて詰め物に押し込みます。火から下ろし、ボウルに入れて後で使用します。 2. 小麦粉に適量の水とベーキングパウダーを加え、よく混ぜて生地を作ります。生地が発酵するまで2〜3時間放置し、こねて細長く伸ばし、薄いパンケーキ状に丸め、中央にカラシナの餡を入れ、口をつまんで閉じ、ラップしてサンドイッチパンケーキを作ります。 3. フライパンを熱し、油をひいて、生のサンドイッチをフライパンに入れて火が通るまで揚げるか、蒸し器で蒸します。おやつとしてお召し上がりください。トリコサンテスホワイトシュガーケーキ 【この商品の特徴】ケーキは香りがよく、甘くてサクサクしています。肺を潤して痰を解消し、胸を緩めて鬱滞を解消し、熱を消し腸を潤す働きがあります。肺熱咳嗽、痰の少ない胸痛、便秘、乳房膿瘍、肺膿瘍、腸膿瘍などに用いられます。 |
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