カボチャの種の効果と栄養価

カボチャの種にはどんな効果があるのでしょうか。また、カボチャの種を定期的に食べるとどんなメリットがあるのでしょうか。今日はそれについてお話ししましょう。

カボチャの種の主な成分：

ククルビチン、脂肪油、タンパク質、ビタミンA、B1、B2、C、カロチンが含まれています。脂肪油の主成分は、リノール酸、オレイン酸、ステアリン酸などのグリセリドです。

カボチャの種の治療効果

ウリ科のカボチャのつるの種子。カボチャはパンプキンやライスメロンとも呼ばれます。それは私の国のすべての地域で栽培されています。夏と秋には、熟した果実を摘み、メロンを切り開き、種を集め、果肉の膜を取り除き、天日で乾燥させるか、焼きます。食べるときは通常、種の殻が取り除かれ、種はカボチャの種と呼ばれます。 【性質】味は甘く、性質は中性です。脾臓を養い、気を補充し、乳汁分泌を促進し、肺を潤し、寄生虫を追い出す効果があります。

【参考】豊富な脂肪油（リノール酸、オレイン酸等のグリセリド）、タンパク質、カロチン、ビタミンB1、B2、C、ククルビタシン等の成分が含まれています。

本剤は条虫および回虫に対して顕著な駆虫効果があり、牛条虫または豚条虫の中部および後部節に対して麻痺効果があります。また、実験用マウスの日本住血吸虫の幼虫を抑制し、殺すことができ、その効果は雌の虫に対してより強力です。この虫よけ製品の有効成分は水溶性ククルビタシンです。

【用途】脾虚による栄養失調、衰弱、疲労、脾虚による浮腫、産後の乳不足、百日咳、咳嗽、咽喉乾燥、条虫、回虫、住血吸虫症などに用いられます。

【使用方法】生のまま噛んだり、炒めたり、粉末にしたり、煮てスープにしたり。

【追加処方】

1. かぼちゃの種のスープ：かぼちゃの種20g、ハトムギ30g。水を加えて煎じます。

この処方は脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があります。脾虚による浮腫や乏尿にも使えます。

2. かぼちゃの種のピューレ：かぼちゃの種の粒15g。ペースト状に潰し、適量の熱湯を注ぐか、好みに応じて砂糖を加えます。朝と夕方に空腹時に1回ずつ服用してください。

このレシピでは、母乳の分泌を促すためにカボチャの種を使います。産後の乳不足に使用します（お粥や炒め物には効果がありません）。

3. カボチャの種パウダー：カボチャの種60〜120g。火が通るまで炒め、細かい粉末になるまで挽きます。蜂蜜または砂糖と沸騰したお湯と一緒に1日2回服用してください。カボチャの種を噛んでもいいでしょう。

この製品は優れた防虫効果があります。条虫、回虫、急性住血吸虫症などに使用できます。駆虫作用のあるビンロウの実と併用すると、条虫駆除効果が高まります。

特撮

カボチャの種は、ヨーロッパや世界の他の国々で前立腺肥大症の治療に長い間使用されてきました。中国の『本草綱目』にはカボチャの種について言及されており、ドイツ薬局方には「薬用カボチャの種（ペポカボチャ）は、尿失禁、膀胱過敏症、前立腺肥大症の治療に使用できる」と記録されています。

しかし、すべてのカボチャの種が効果があるわけではありません。カボチャの種を生のまま直接食べると、効果は大きくありません。また、健康食品の中で、カボチャの種はほとんどが「油溶性」のカボチャの種油であり、適切に保管しないと酸化や腐敗を起こしやすく、有効成分はまだ不明です。したがって、カボチャの種子製品を選択するときは、品種の供給源の選択、特許取得済みの抽出技術、およびより良い保証のための国際的な臨床経験に注意を払う必要があります。高濃度に抽出された水溶性カボチャ種子錠は、将来、男性と女性の排尿障害に対する主流市場になると予想されます。世界的に有名な学術誌「ナチュラル・メディシン」は、「薬用カボチャ種子（ペポカボチャ）から抽出した特殊な親水性成分であるEFLA®940（水溶性カボチャ種子）は、その「有効活性」、「安定性」、「吸収性」により、男性前立腺肥大症や女性尿失禁の予防と治療に優れた効果がある」と評しました。