おいしいスパイシー冬瓜スープのレシピ手順

トウガンはウリ科に属し、一年草です。インド南部とインド原産で、インド全土で栽培されており、主な供給時期は夏と秋です。冬瓜の果実の形は丸いもの、平たいもの、長楕円形のものがあり、大きさは種類によって異なり、小さいものでは数千キログラム、大きいものでは数十キログラムの重さになります。

冬瓜の酸辣スープの作り方の詳しい手順:

材料：冬瓜200g

調味料: 塩3g、MSG2g、コリアンダー10g、酢8g、コショウ7g、ごま油5g

指数: おすすめ度指数 9 栄養度指数 7 難易度指数 9 時間指数 9 減量度指数 8 美容度指数 8 辛さ指数 3

冬瓜の酸辣スープの作り方：

1. 冬瓜の皮をむいて切り、鍋に入れ、水、塩、MSGを加えてスープを作ります。

2. コリアンダーを洗ってきれいにします。

3. 盛り付ける前にコリアンダー、酢、コショウを加え、最後にごま油をかけて完成です。