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最近、肥満の人が病気になるケースが増えています。主食を食べずに果物だけを食べることで減量しようとする人が多いですが、実はこれは非科学的です。 果物は食事として食べられない秋はさまざまな果物が豊富に手に入る季節で、野菜よりも安い果物も数多くあります。肥満の人の中には、体重を減らすために食事として果物を食べる人もいます。第二軍医大学の呉海山教授は、果物をたくさん食べることは健康に良いが、食事なしで果物だけを食べるのは健康に良くないと指摘した。減量にはバランスの取れた食事が必要だ。 食事なしで果物だけを食べてもタンパク質不足にはならないウー教授は、人間の代謝が正常に機能するには、タンパク質、糖分、脂肪の3種類の栄養素に加え、ビタミン、ミネラルなどが必要であると述べた。市場で売られているスイカやマスクメロンなどの大きな果物や、生の梨、リンゴ、新鮮な桃などの小さな果物には、さまざまなビタミンや糖分が含まれていますが、人体に必要なタンパク質や特定の微量元素が不足しています。果物を主食として長期間食べ続けると、人体のタンパク質やその他の物質が不足し、栄養バランスが崩れて病気を引き起こすこともあります。子供が肥満になるのを防ぐために、若い親の中には「フルーツダイエット」という方法を採用する人もいますが、実はこれは子供の健全な成長に非常に有害です。科学的な減量食生活をコントロールして体重を減らしたいなら、全体的なカロリー摂取量をコントロールする必要があります。果物をもっと食べることに加えて、人体の毎日の栄養ニーズを確保しながら体重を減らすために、低脂肪食品を定期的に食べる習慣を身につけることが重要です。 |
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