トマトの食用効果と機能

私たちはよくトマトを食べますが、トマトを食べることでどんなメリットがあるのでしょうか? それについて話しましょう:

トマトの食用効果

高血圧、慢性肝炎：新鮮なトマト 250 グラムを洗って切り分け、牛肉 100 グラムを薄切りにして、少量の油、塩、砂糖で味付けし、サイドディッシュとして一緒に調理します。 1日1回。

虚弱、血液不足、栄養失調、めまい：トマト100グラム、豚レバー100グラム、日本米100グラム、生姜3枚。まず豚レバーを洗ってスライスし、塩、醤油、コーンスターチ、日本酒と混ぜます。トマトを洗って切ります。生姜を洗って皮をむき、千切りにします。もち米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて20分間煮込み、トマトと生姜を加えて10分間煮込み、次に豚レバーを加えてレバーに火が通るまで数分間煮込み、味付けして盛り付けます。

暑熱病は、夏の暑さにより体液が損傷し、喉が乾燥して喉が渇く病気です。トマト250グラム、ソウギョの肉200グラム、豆腐適量、毛藻ひとつまみ、ネギ1本。まずソウギョの肉を洗って乾かし、細かく切り刻み、味付けに毛藻とネギのみじん切りを加えてよく混ぜ、魚団子を作ります。鍋に豆腐を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させてからトマトを加えます。再度沸騰したら、魚団子を加えて火が通るまで調理します。味付けしてお召し上がりください。

胃潰瘍：トマトジュース150mlとジャガイモジュース150mlを混ぜて、朝と夕方に1回ずつ服用してください。

歯茎からの出血: 果物の代わりにトマトを食べてください。1日4個（約250グラム）を2週間以上続けると効果が現れます。

熱中症：トマト200グラムを洗ってスライスし、スープにして煮て、温かいお茶または冷たいお茶として飲みます。

高血圧、網膜出血：毎朝、空腹時に生の新鮮なトマトを2個食べます。半月が治療コースです。

ヒント

1. 暑い夏には、日焼け止めよりもトマトの方が日焼け防止に効果的です。トマトには抗酸化物質リコピンが豊富に含まれているため、1日あたり15 mgのリコピンを摂取すると日焼けのリスクを40%減らすことができます。

2. 空腹時に大量のトマトを食べるのはお勧めできません。胃が空になると胃酸の分泌が増え、胃の不快感や膨満感、痛みを引き起こします。

3. トマトの底が丸くなく、非常に尖っている場合は、通常、ホルモン剤の過剰使用が原因です。購入しないでください。

4. トマトの皮の剥き方：トマトに熱湯をかけるか、熱湯でトマトを茹でると、トマトの皮が簡単に剥けます。スプーンを使ってトマトの先端から底に向かって丁寧に削り、トマトの皮と中身の果肉をより密着させます。この時、トマトの皮は手で剥くのがとても簡単です。