おいしい冷やし豆腐スティックの作り方

おいしい冷やし豆腐スティックの作り方

豆腐スティックは大豆製品の一種で、鍋に入れたり、肉と一緒に炒めたりして食べると特に美味しいです。でも、美味しい冷たい豆腐スティック料理を食べたいですよね?

おいしい冷やし豆腐スティックの作り方

冷やし豆腐は、とても軽くて食べやすく、消化しやすいので、とても人気のある料理です。

1. 冷やし豆腐の材料:豆腐250g、醤油25g、酢25g、ごま油5g、MSG2g、ネギ10g、唐辛子粉13g

2. 豆腐スティックの調理方法1) 豆腐スティックは乾燥した食品です。食べる前に辛抱する必要があります。豆腐スティックを熱湯に入れてしばらく浸します。完全に浸した後、沸騰したお湯で湯通しし、後で使用するために脇に置いておきます。

2) 水を切ったら洗面器をきれいにし、先ほど用意した材料、醤油25グラム、酢25グラム、ごま油5グラム、MSG2グラム、ネギ10グラム、唐辛子粉13グラムをボウルに注ぎ、水切りした豆腐シートを材料に注ぎ、均一にかき混ぜれば、冷たい豆腐シート料理の完成です。特に湯葉が美味しいです。

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