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暑い夏が来て、食欲が落ちている人も多いです。この時期は、ニンニクの風味が強い、酸味があって美味しい冷やしニンニクメロンを食べるのが良い選択です。食欲をそそるだけでなく、熱を下げて細菌を殺すのにも重要な役割を果たします。しかし、冷やしニンニクメロンはどのように作ればよいのでしょうか?以下に具体的なレシピチュートリアルを記載しますので、食べたい友達は作り方を学ぶことができます。 冷たいニンニクスライスメロンの作り方冷たいニンニクスライスきゅうりの材料 家庭で冷やしニンニクメロンを作るときは、小さめのメロン3〜4個、ニンニク1頭、少量の赤唐辛子と食卓塩、砂糖、白酢、薄口醤油、チキンエッセンス、コショウの実少々、適量の食用油などの調味料を用意する必要があります。 冷たいニンニクスライスメロンを作るための具体的な手順 1. 小さなメロンをきれいな水で洗い、スライスします。ニンニクの皮をむき、後で使用するために小さなスライスに切ります。小さな赤ピーマンを洗い、後で使用するために小さな輪切りにします。 2. 切ったメロン、ニンニクスライス、赤唐辛子を皿に盛り、塩、砂糖、チキンエッセンス、酢、醤油などの調味料を加えてよく混ぜます。 3. 中華鍋を火にかけ、熱したら食用油を加え、油が熱くなったらコショウの実を加えてしばらく炒め、コショウの実を取り出し、コショウの実の油をミルクメロンのスライスに直接注ぎ、よく混ぜて皿に直接盛り付けます。 4. 冷やしニンニクスライスミルクメロンを作るときは、最初にすべての材料を混ぜずに準備します。そして、食べる前にすべての調味料をミルクメロンに加え、よく混ぜてから食べます。味は最も魅力的です。 |
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